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什么是燕儿窝?

发布网友 发布时间:2022-10-10 14:30

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3个回答

热心网友 时间:2023-10-08 23:07

燕窝,顾名思义,是燕子的窝,但它不是普通的燕子,而是东南亚特有的一种金丝燕用唾液营筑成的巢窝。

金丝燕原称金丝褐雨燕,属留鸟,每年12月至次年3月从西伯利亚等地飞到热带沿海的天然山洞里繁衍后代。金丝燕比通常所见到的燕子体形要小,它的喉部有发达的粘液腺,其分泌的黏性液体中含有丰富的营养成份,也是它筑巢的主要材料。金丝燕每年三四月份产卵。产卵前,它们每天飞翔于海面和高空之间,吸吮雨露,摄食昆虫、海藻、银鱼等物。经消化后钻进险峻、阴凉、 海拔较高的峭壁裂缝、洞穴深处,吐唾筑巢。一个窝巢大约要35\u001F40天可筑成。

金丝燕所筑的燕巢形似耳状,呈半月形,外侧表面光滑,内部粗糙,好像丝瓜里面的纹络。新筑的窝巢呈乳白色,微透明坚韧而富有弹性,附着于岩石峭壁之上。

第一次采摘燕窝的时间一般在3月中旬,由于金丝燕经过漫长的冬季,体内储存了足够的养份,唾液质素较优,所以筑起来的窝巢质地厚、盏形美、结实、味道清香。

一般每盏会在15\u001F20克之间,是燕窝中的极品; 第二次采摘燕窝的时间为4月中旬,由于相距时间较近,金丝燕的体质未能完全恢复,所筑起的窝巢形较小,质地较薄,颜色较白,炖制后口感爽滑,一般每盏在8 \u001F12克之间,与第一次采摘的燕窝相比稍逊一些……

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热心网友 时间:2023-10-08 23:07

燕尔窝位于乌鲁木齐市南郊,东起燕尔窝路以东,西至兰新铁路,南起采石场铁路,北抵燕尔窝加油站路口,占地面积约350公顷。 燕尔窝是乌鲁木齐唯一的一片天然风景林,南北长5公里,东西宽2公里。林木以白榆为主,其次是杨、柳及野蔷薇等灌木其中百年古树占40%。 燕尔窝林地是乌鲁木齐首府的“天然绿色空调”、更是防风护沙的天然屏障。这里古树葱郁、鲜花竞艳,环境优雅,可开发为“古树保护为主,生态观光为辅”的风景区。

热心网友 时间:2023-10-08 23:08

楼主您好,燕儿窝是位于新/疆乌/鲁木齐天山区的一个风景区。
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