香菇火腿炖豆腐的家常做法怎么做好吃

1.香菇火腿切片备用 2.豆腐切块 3.蒜头葱花切碎备用 4.锅内放入少许油，下蒜末，葱花 5.把香菇火腿先下锅翻炒 6.分别加入少许的豆瓣酱，味极鲜酱油，鸡精，我没有放盐，因为豆瓣酱和酱油都是咸的 7.然后放入豆腐轻轻的翻炒，再加入适量的水 8.弄一些玉米定粉兑点水 9.倒入锅里轻轻翻炒，起勾...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1、豆腐一块。2、将豆腐先切成一厘米后的片。3、再切成一厘米宽的条状。4、锅中加水，加入适量盐煮沸。5、放入豆腐焯水。6、焯好水的豆腐放入水中浸泡。7、准备配料，香菇，菜叶，火腿。8、将配料分别切丝。9、锅中加水煮沸。10、放入香菇。11、放入火腿和菜梗煮沸。12、放入焯过水的豆腐小火煮...

1、将香菇去其根部，清洗干净，用刀斜片成片;豆腐切成片，然后人沸水锅中，放盐氽焯一会起锅待用;火腿肠切片;小白菜清洗干净，去其根部;2、锅置旺火上，烧鲜汤至沸时，放人香菇、豆腐片、火腿肠，至开，用勺撇去浮沫，烹人鸡油、盐，放入小白菜煮至断生，调入鸡精、味精，和均匀起锅装入汤碗内...

做法步骤 （1）盒装豆腐把封口的塑料撕去,倒扣,切去底部的一角,这样可以使空气进入,倒出完整的豆腐。（2）切块。（3）水开下豆腐,汆一下,去豆腥味儿。（4）香菇洗净切丁,火腿肠切丁,笋用开水烫一下去涩味捞出切丁。（5）水开下豆腐。（6）等水再次沸腾,下4,加盐。（7）煮两分钟后加香菜...

1、首先将豆腐先切成块，也可以切成长条；2、锅中加水，加入适量盐煮沸；3、放入豆腐焯水；4、准备配料，香菇、白菜叶、火腿；5、焯好水的豆腐放入水中浸泡‘6、将配料分别切丝，锅中加水煮沸；7、放入香菇、火腿和菜梗煮沸；8、放入焯过水的豆腐小火煮十分钟；9、放入白菜叶，加入盐，淋一点香油...

1、将豆腐切成约2.5厘米的块,再将火腿、香菇、虾仁分别切成丁,坐锅放适量的高汤,依次放入盐、鸡精、料酒,把豆腐倒入锅中稍煮一下捞出; 2、将煮好的豆腐沾上干淀粉、入锅炸至金黄出锅放入盘中摆好; 3、坐锅点火,加少许底油,放入火腿、香菇、虾仁一起翻炒,再加入料酒、少量高汤,然后放入豌豆,加少许鸡精...

4. 豆制品类:豆腐、豆皮等。 5. 其他:火腿肠、午餐肉、鹌鹑蛋等。 给大家介绍一个家庭简易版三汁焖锅的做法 食材: - 500克鸡中翅 -500g大白虾 - 适量的蔬菜(例如土豆、胡萝卜、洋葱、青椒等) - 适量的香菇(可以选择鲜香菇或干香菇,提前泡软) - 适量的豆腐(可以选择嫩豆腐或老豆腐) - 适量的调料(例如...

1、用来做这道菜的食材,豆腐、对虾、蘑菇等等。 2、嫩豆腐切块,蘑菇切片,胡萝卜削皮切片。 3、对虾剪去须,背部开刀去除黑线,火腿切薄片。 4、炒锅烧热油,爆香姜蒜后放入虾,爆炒至转红色,盛起虾待用、 5、 炒锅爆香火腿片,加入料酒,火腿片吸收料酒去掉腥臊味。 6、 放入蘑菇片翻炒一下 7、加入1、5升清...

1.准备一块嫩豆腐，切成方丁。准备几个香菇，清洗干净后同样切成丁。准备几根上海青，清洗干净切碎；再切一点火腿粒备用。碗中打入两个鸡蛋，搅拌打散成鸡蛋液备用。2.把豆腐冷水放入锅中焯一下水，加入一勺食盐入底味，焯水既能去除豆腥味又能使豆腐更加嫩滑，不容易破碎，水烧开以后把豆腐倒出来，...