发布网友 发布时间:2022-10-10 06:35
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热心网友 时间:2023-12-24 04:49
生酮饮食的危害案例
生酮饮食的危害案例,健康是个人幸福的前提,所以对我们最重要的就是健康了,拥有健康身心的人,更容易保持乐观、积极生活态度,没有健康就没有一切。以下分享生酮饮食的危害案例。
25岁小伙减肥只吃肉不吃碳水患痛风,医生提醒生酮饮食危害大
江苏25岁小张因减肥不当患上痛风。
据悉,小张因体型肥胖,就在网上找了“生酮减肥法”并尝试,没想到一周后身体出现不适症状,右脚跖趾、踝关节出现肿胀疼痛的情况,到医院检查后发现小张血清尿酸达到700多,患上了痛风。
医生表示,小张的情况就是典型的因为减肥方法不当导致的,只吃肉不吃碳水,这样的生酮减肥法对身体危害极大。
什么是生酮饮食?
生酮饮食是一种低碳水、高脂肪的膳食模式。其实就是少吃或不吃碳水化合物,吃适量的蛋白质、大量的脂肪,而这种饮食方式会导致身体产生一类叫酮体的物质,所以叫为生酮减肥法。
生酮饮食虽然确实可以帮助肥胖患者减轻体重,但也存在很多副作用,比如便秘、脱发、皮肤粗糙、疲劳、头疼、恶心等等。而且长期高脂肪饮食也会增加多种疾病的患病风险。
医生提醒生酮饮食危害大
1、肠道功能受损
由于生酮饮食含有的纤维含量较低,所以对于肠道功能是很不利的,而肠道健康又影响着身体健康的各个方面,所以生酮饮食对身体危害极大。
2、营养不良
正确的饮食方式是各种食物合理搭配,保障营养均衡,而只吃肉不吃碳水,这样的饮食安排非常不合理,容易导致微量元素缺乏,长期如此必然造成营养不良。
3、酮中毒
长期生酮饮食,容易导致酮体在血液中过量蓄积,进而引发酮症酸中毒的情况,引起恶心呕吐、脱水、休克以及头痛头晕等症状,情况严重的还会导致昏迷,危害身体健康。
4、增加患癌风险
由于生酮饮食的饮食结构并不合理,高饱和脂肪、反式脂肪的饮食、低膳食纤维的饮食方式,会增加脂肪性肝病的发病风险,也可能会发展成脂肪性肝炎,从而增加肝癌的发病几率。
想要减肥,需要健康的减肥方式,通过坚持运动和合理饮食的方式,尤其是饮食要合理安排,不建议节食、也不建议单一饮食,这样的饮食方式都不利于身体健康。
一、什么是生酮饮食?
生酮饮食(ketogenic-diet,简称KD)是一个脂肪高比例、碳水化合物低比例,蛋白质和其他营养素合适的配方饮食。
是能产生酮体(keto body)的饮食,而酮体,是脂肪酸不完全代谢的产物。
为什么脂肪要变成酮体呢?
因为如果没有酮体,人体在低碳水摄入的状态下就无法正常运转:有些身体组织(主要是大脑和神经系统)不能使用直接使用脂肪酸作为能源,在它们需要能源的时候,会先找葡萄糖,如果葡萄糖不够用,就得找酮体顶上去。
生酮过程,就是在葡萄糖不充足时,提供备用能源的过程。
酮体的产生,一定是由碳水摄入不足引起的。只要碳水化合物摄入低于100g,酮体就会开始产生,碳水越低,酮体产生越多。
实践中使用的生酮饮食,一般要求碳水摄入在50g或者30g以下,当然这种要求只是为了酮体能产生的多一些而已,其实只要一套饮食的碳水摄入在100g以下,就可以被称为生酮饮食了。
这玩意儿一开始是治疗儿童难治性癫痫的,有一定效果。
有些医生认为,生酮饮食是一个高脂饮食,可能会引起高脂血症、心脏病和中风。
但实际上,还没有发现增加心脏病和中风发病风险的证据。
1921年,美国Mayo Clinic的Wilder 医生首次提出一种生酮饮食(高脂肪、低碳水化合物饮食)可模拟饥饿的代谢效果,达到减肥效果。
那生酮饮食如何被发扬光大的呢?
原来,20世纪90年代早期的一位好莱坞制片人――亚伯拉罕,他的儿子查理因患顽固性癫痫,经多种药物和各种治疗均无效。
令他无比恐惧的是,医生告知他,他儿子未来会发展成为持续癫痫发作和进行性发育衰退。
他当场崩溃,疯狂的满世界的寻求良药,结果,让他意外得知生酮饮食疗法,他开始带儿子到约翰霍普斯金医院开始了生酮饮食治疗,就是坚决不服药物,却取得了完全无癫痫发作的效果。
为了巩固不再发作,他儿子坚持生酮饮食多年,最后竟然可以上学,完全成了一个正常人,也开始过着正常人幸福的生活。
这一结果让亚伯拉罕非常兴奋和激动,为了让更多的癫痫儿童得到康复,为了让更多的父母知道生酮饮食,他用儿子查理的名字创立了查理基金,出版了一部生酮饮食的专著,为病人和医生拍了一部关于生酮饮食的电影,拍了部电视版的电影“先采用无害的方法”,还资助了一个由7个中心参与的生酮饮食研究。
因此,生酮饮食闻名世界,截至今日,依然有无数对自己体型不满意的人们,采用生酮饮食来达到更加理想的身材。
但生酮饮食的极端饮食模式弊大于利,不利于心脏疾病的防控,肝肾脏疾病的人也非不适用。
而对糖尿病患者来说,虽说血糖会降低,但并不会长期降低并发症的发生率。
二、为什么生酮被认为有利于减脂?
生酮饮食有利于减脂」说法的逻辑是这样的:
生酮饮食可以通过*葡糖糖供能的方式,迫使身体使用酮体和脂肪酸供能,如果这种供能模式被身体适应,那么体脂肪就会成为身体优先选择的能源。
换而言之,使用生酮饮食,你的身体就会成为一部专门燃烧脂肪的机器。
这个理论确实美丽,但也有很大的欠考虑:被身体优先选择供能的,为什么一定是体脂肪,而不是包括膳食脂肪在内的.全部脂肪?
如果被优先供能的,是全部的脂肪,而不只是身体中存储的脂肪,那么显然,我们必须同时*膳食脂肪的摄入才有意义,而这会使生酮饮食成为碳水和脂肪双低的饮食。
当然,我现在说生酮饮食的理论假设有漏洞,属于马后炮行为,因为生酮饮食的理论假设,并没有通过研究检验,生酮饮食的各种理论上的优势,在研究中也通通没有发现真实存在。
医生提出生酮饮食危害:
1 、肠道功能受损、尿频、
由于生酮饮食含有的纤维含量较低,所以对于肠道功能是很不利的,而肠道健康又影响着身体健康的各个方面,所以生酮饮食对身体危害极大。当人体摄入的碳水化合物减少,糖原储存下降时,肾脏会开始排多余的水分。另外,随着血液中胰岛素水平下降,肾脏开始排泄过量的钠,也导致体内水分的减少。
身体的排水会导致尿频,这也是没法解决的事情,只能多去厕所啦。生酮饮食初期体重下降的特别快,但是不要高兴的太早啦,掉的重量只是水分,不是脂肪哦会便秘是因为体内含水量太少,大便干结,所以记得要多喝水,及时补充水分。
2 、头晕、无力、抽筋、心悸
随着体内水分的减少,身体里的电解质也会减少,主要是钠、钾、镁等矿物质。矿物质减少之后,就会产生头晕、头痛、无力、体虚证状。
生酮饮食虽然确实可以帮助肥胖患者减轻体重,但也存在很多副作用,比如便秘、脱发、皮肤粗糙、疲劳、头疼、恶心等等。而且长期高脂肪饮食也会增加多种疾病的患病风险。还有一部分原因是适应阶段大脑供能不足产生的副作用。其中镁的减少会导致抽筋,也就是肌肉痉挛。所以及时的补充矿物质是很重要的,多吃绿叶蔬菜,也可以适量摄入补剂。
3 、脱发、腹泻
几乎所有改变饮食的减脂法都会导致脱发,是因为初期我们的身体不适应导致的代谢紊乱。引起腹泻的原因就是身体不适应饮食结构的变化,尤其是突然大量的摄入肉类、油脂,很容易就会导致腹泻。
4、 暴饮暴食
渴望甜食身体里的碳水严重不足,我们会异常渴望各种高热量的碳水,比如蛋糕、冰淇淋等等。这个没别的,就是一定要忍住。万一没忍住吃了一次就会越来越渴望碳水,甚至引发暴饮暴食。这也是希望大家不要轻易尝试生酮饮食的原因。
5、 肾结石
对于低碳饮食是否会导致肾结石概率的增大,这个问题还是有很多的争议。但是就目前研究而言,生酮饮食会增大肾结石的风险。生酮饮食前脱水严重,补水不足会导致肾结石概率增大。
在低碳前两个月左右,尿酸水平可能会上升,因为血酮和尿酸严重,补水不足会导致肾结石概率增大。因为血酮和尿酸之间有一个竞争关系,血酮升高可能导致血清PH值下降,会导致肾脏分泌过多的尿酸,增加肾结石的风险。