北方人处暑这天吃什么
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发布时间:2022-10-11 03:14
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热心网友
时间:2023-10-10 23:13
北方人处暑吃饺子。饺子是很多人都喜欢的一种吃食。处暑时节也适合整上一锅的饺子,在东北有各种各样馅的大饺子,比如猪肉酸菜馅、韭菜鸡蛋馅、韭菜虾仁馅、芹菜猪肉馅的等等。
东北可谓是把饺子这道美食的潜力开发到了极致,份大量足,皮薄馅多,当然最为经典的当然还属东北酸菜馅的大饺子,这可是东北的特色美食,逢年过节或是亲人团聚、或是节气之类的,都少不了这道菜。韭菜鸡蛋馅的饺子,也是十分不错的。