爽口白菜的家常做法
发布网友
发布时间:2022-10-11 05:05
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热心网友
时间:2023-10-11 10:54
前言
白菜在东北可是家喻户晓的,差不多百分之八十的家里都有储存大白菜的习惯,大白菜有除烦解渴、清热解毒、通利肠胃、养胃生津的功效,老人们非常忠爱的一种蔬菜!
材料
主料:白菜200g;
辅料:油适量、盐适量、蒜适量
、树椒适量
、糖适量
、白醋适量
爽口白菜
1
白菜洗净白菜邦片薄切细丝放入少许的盐腌一下,倒出沙出来的白菜水
2
锅中放油烧热
3
倒入放着蒜片和树椒丝的碗中
4
将炸好的辣椒油和蒜片
倒入白菜里,加入两勺糖三勺醋拌均即可
5
香辣酸爽的白菜丝就可以食用了
小贴士
腌白菜丝的盐不要放太多哦。