营养主食——杂蔬糙米饭
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发布时间:2022-10-11 06:48
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时间:2023-10-12 02:17
多吃粗粮有益身体 健康 相信许多人都知道,但大多数家庭中的主食还是以精白米面为主。有的人会觉得吃粗粮太过于麻烦,其实像是在煮饭时加入一小把粗粮就不失为一个好方法。这次把糙米饭再加入一些杂蔬一起做成炒饭,营养升级,口感也不错。
原料
辅料
制作过程
1,糙米和籼米以1:3左右的比例备好。
2,煮好的糙米饭放凉备用。
3,剥出一小碗玉米粒。
4,芥菜茎洗净后切成丁状。
5,胡萝卜去皮切成丁状。
6,热锅冷油爆香蒜沫,加入玉米粒翻炒。
7,依次加入胡萝卜和芥菜茎丁还有少许盐一起翻炒至快熟。
8,加入糙米饭和少许酱油一起翻炒均匀至熟。
9,把糙米饭盛至小碗内压紧一些。
10,倒扣在盘子上,并配上一些绿叶蔬菜。可以开吃啦
烹饪技巧
适宜人群
3岁以上
标签
促进食欲 便秘 补充维生素
餐次分类
中晚餐
推荐理由
糙米的营养价值非常高,比普通大米富含更多的维生素、矿物质和膳食纤维。但只吃糙米口感略显粗糙,可以和大米一起煮,即满足了口感又提高了营养价值。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,在人体内可转变成维生素A,有助于孩子视力的发育,还可以提高宝贝的免疫力。芥菜营养丰富味道爽口,玉米中含有丰富的膳食纤维、维生素、胡萝卜素和多种矿物质。糙米和蔬菜的搭配,营养更丰富哦
营养主食——杂蔬糙米饭
1,糙米和籼米以1:3左右的比例备好。2,煮好的糙米饭放凉备用。3,剥出一小碗玉米粒。4,芥菜茎洗净后切成丁状。5,胡萝卜去皮切成丁状。6,热锅冷油爆香蒜沫,加入玉米粒翻炒。7,依次加入胡萝卜和芥菜茎丁还有少许盐一起翻炒至快熟。8,加入糙米饭和少许酱油一起翻炒均匀至熟。9,把糙米饭盛至...
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