怎么保存蜂蜜 保存蜂蜜的方法
发布网友
发布时间：2022-10-11 17:22
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懂视网
时间：2023-01-09 12:30
蜂蜜是非常有营养的一种食物，很多家庭都会购买一些蜂蜜来食用，无论是蜂蜜泡水还是用蜂蜜做美食都是非常不错的一个选择。但是我们在购买蜂蜜的时候会一次性买上许多，虽然蜂蜜能够保存的时间很长，但是没有好好保存的话依旧会坏掉。那么蜂蜜怎么保存呢？现在就来给大家介绍几个保存蜂蜜的方法。
方法一：常温保存
其实只要不是非常热的天气，蜂蜜也是可以保存在阴凉一点的常温下。但是常温保存蜂蜜时候的容器选择非常重要，可以选择玻璃罐或者是陶瓷罐，而且在将蜂蜜放入罐子里的时候需要先将罐子进行高温消毒，杀死里边的细菌后再进行存放。
方法二：密封保存
保存蜂蜜的时候需要对蜂蜜进行密封，防止蜂蜜暴露在空气中很容易滋生细菌。所以在存放蜂蜜的时候可以在容器的开口处盖上一层保鲜膜，然后再将盖子盖上进行密封，每次吃的时候也需要再次将保鲜膜封好。
方法三：冷水保存
假如天气比较炎热的话可以用冷水来进行保存，需要先将蜂蜜用密封的罐子封存起来，一定不能够漏水，然后将密封好的蜂蜜放进装有冷水的盆里，接着将盆放入阴凉的地方就可以很好的保存蜂蜜了。
热心网友
时间：2023-01-09 09:38
2、加热防止发酵。炎热的夏季，蜂蜜在常温下很容易发茹发酵。发现这种情况，就应把蜂蜜盛在玻璃容器内，放在锅中隔水加热到63℃~65℃，保温30分钟，即可阻止发酵。
3、生姜片防变质。要使蜂蜜久放而不变质、不变味，可以在蜂蜜中放适量姜片。方法是:选择纯净而不含杂质的蜂蜜，放入干净的玻璃瓶或陶瓷罐内，然后每500克蜂蜜内加一小片生姜，密封后放阴凉处贮存，即可久放而不变质。
