暖胃养胃的水果
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发布时间：2022-10-11 08:15
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懂视网
时间：2023-02-15 19:24
冬季由于天气寒冷，很多朋友会因为胃寒导致出现胃部不适甚至胃部疼痛的现象，这个时候吃一些暖胃的水果是很好的。以下是小编收集整理的关于冬季暖胃的知识，希望对你有帮助。
冬季吃什么水果暖胃
1、葡萄
葡萄能调节肠胃,葡萄含多量果酸能帮助消化,清理肠胃垃圾,并对大肠杆菌等细菌有抗菌作用。葡萄中还含有维生素P,可降低胃酸毒性,治疗胃炎、肠炎及呕吐等。
2、石榴
石榴性温,还有多种氨基酸和微量元素,有助于消化、抗胃溃疡等多种功能。可达到健胃提神、增强食欲的功效。
3、菠萝
菠萝味甘性温,具有解暑止渴、消食止泻之功效。
4、苹果
苹果性平,吃苹果可缓解胃酸,很多人冬天的时候,一旦遇上阴冷天或者饮食不合理,常泛胃酸,非常难受。如果此时吃一个苹果,胃很快舒服了。苹果含有一种多酚类神奇的“苹果酚”,极易在水中溶解,因而易被人体所吸收。
5、荔枝
荔枝味甘、酸、性温,能够温胃散寒。
冬季胃寒不能吃什么
1、茭白
俗称茭瓜,唐代着名食医孟诜曾指出:“茭白寒,性滑,发冷气,滑中,不可多食。”《本草汇言》亦说:“脾胃虚冷者勿食。”因此,寒性胃痛者宜忌之。
2、蚌肉
性凉,味甘咸。《食疗本草》说它“性大寒”。《本草衍义》中认为:“多食发风,动冷气。”《随息居饮食谱》亦云:“多食寒中。”寒性胃痛之人,尤当忌食。
3、猕猴桃
性寒,味甘酸。《开宝本草》中指出:“冷脾胃。”《中药大辞典》也说:“脾胃虚寒者慎服。”凡胃寒痛者当忌。
4、甘蔗
性寒,味甘。虽有清热生津作用,但胃寒之人则不宜食。《本草经疏》中明确告诫:“胃寒呕吐者忌之”。故凡胃痛属寒者当忌食甘蔗。
5、莼菜
性寒,味甘。《本草汇言》中记载:“莼菜凉胃,……不宜多食久食,恐发冷气,困脾胃,亦能损人。”《医林纂要》亦指出:“多食腹寒痛”。凡胃寒疼痛者应忌食之。
6、西瓜
性大凉,能清胃火。《滇南本草》说它能“治一切热症”,素有“天生白虎汤”之称。《中药大辞典》中指出:“中寒者忌服。”故寒性胃痛之人切勿食之。
冬季暖胃食疗方法
1、红糖姜肚煲
原料:猪肚一个,生姜四两,红糖二两。制法:将猪肚洗净,生姜切成丝,与红糖一起放入猪肚内,两头用棉线扎紧,加清水煮至肚烂,食肚喝汤。功效:暖胃止痛,适用于脾胃虚寒、遇寒加重、口泛清水的患者服食。不建议糖尿病患者服食。
2、肉桂砂仁炖牛腩
原料:鲜牛腩250克,肉桂3克,砂仁6克,陈皮3克,生姜3片。制法:将肉桂刮去粗皮,砂仁打碎,陈皮、生姜洗净。牛腩洗净切块,焯水去除膻味。把全部材料放人炖盅内,加适量凉开水,隔水炖2小时,调味后食用。功效:温中散寒,行气止痛。适用于胃寒气滞的患者服食。
3、玉米小排浓汤
原料:肋排250克,胡萝卜一根,新鲜玉米一根,葱、姜、盐、料酒少许。制法：将小排洗净焯水,锅中重新加水烧开,加入姜片、料酒大火炖45分钟。将胡萝卜洗净切片刻花,玉米切成小段,一起放入锅中小火炖45分钟。加入调料,煮开后即可食用。
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时间：2023-02-15 16:32
暖胃养胃的水果
暖胃养胃的水果，水果的益处不仅是补充人体所需的营养，还可以有暖胃养胃的作用，苹果所含的丰富膳食纤维能刺激胃酸的分泌和促进肠胃蠕动，本文讲述暖胃养胃的水果的相关知识。
暖胃养胃的水果1
1、苹果
苹果富含膳食纤维、机酸、多种维生素以及微量元素等，膳食纤维能够刺激胃酸的分泌和促进胃肠道的蠕动，加速食物的消化。机酸能增加食欲，有开胃健食的作用。
2、木瓜
木瓜中含有木瓜酵素，能够分解和加速蛋白质的吸收，从而缓解消化不良的症状。但木瓜属于寒性水果，所以不建议空腹食用，尤其针对体虚的患者，食用过多会导致腹泻。
3、香蕉
香蕉富含丰富的维生素和营养物质，可以起到清热润肠和存进肠胃蠕动的作用，另外还可以预防大脑出血性疾病。
4、石榴
石榴富含维生素C、柠檬酸、鞣酸、苹果酸等物质，食用石榴有助于消化，对调理肠胃有一定的功效。
5、樱桃
樱桃具有补中益气、健脾开胃的功效，对于食欲不振、消化不良的患者可以起到缓解作用。
暖胃养胃的水果2
1、葡萄
葡萄富含酒石酸，有益于人体消化。因此，适当食用葡萄可以增强脾胃，起到健康的作用。但是，葡萄很冷，不适合一次食用过多，尤其是胃寒的葡萄。食物的数量必须严格控制，否则很容易伤到胃。
2、草莓
中医文献记载，草莓可以养肺，健脾胃，养血，补气。它是老年人，儿童和营养不良者的良好补品，其营养比例合理，维生素C含量丰富。但是，脾胃虚弱和肺咳嗽者不宜吃太多草莓。
3、木瓜
木瓜含有木瓜酶，有助于分解并增强蛋白质吸收。可以缓解消化不良和胃炎。木瓜也是健脾胃，治胃痛的好食物。
注意：木瓜性偏冷，不建议空腹食用。另外，木瓜汤可以更好地发挥其养胃作用。生吃时效果不明显，如果生吃，味道不是很好。
4、苹果
苹果具有降低胆固醇含量，减轻腹泻，降低血压和血脂的双重作用。另外，苹果的营养成分丰富，可以被人体消化吸收，适合婴儿，幼儿，老年人和有胃病的患者。与生苹果相比，煮熟的苹果更适合养胃和止泻。除了损失某些维生素外，苹果中的大部分营养物质都可以保留，煮熟的果胶将起到吸附作用。更容易吸收有毒物质。
5、香蕉
在中医概念中，香蕉可以养肠，降低血压，并具有光滑的口感。它是滋补胃的好水果，但不适合扭伤的人。
6、桑椹
桑椹可以养胃健脾，养血，促进胃肠道吸收，还可以改善轻度贫血。桑椹可以滋养血液和润喉。在中医理论中，它具有滋补脾胃和血液的功能，并有助于促进胃肠道的吸收能力。
7、石榴
石榴的甜味具有产生体液以止渴和保湿干燥的作用，而石榴的酸味可以治疗诸如胃痛和腹泻等疾病。此外，石榴还含有鞣酸，维生素C，柠檬酸，苹果酸和许多其他有助于消化和降低血脂的物质，对胃部的调节有一定作用。
注意：石榴籽不易消化。胃不好的人可以咀嚼种子并将其吐出。
8、桂圆
李时珍曾说过：“食品以荔枝为美，滋益则龙眼为良”。和荔枝性属湿热不同，桂圆能入药，有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。中医里可用于治疗心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。龙眼是常用的一种补血水果，有着温胃健脾、益气壮阳等功效。经常食用龙眼可以暖胃，对于气血不足引发的健忘、失眠等情况也有一定的治疗和改善作用。但是需要注意的是，龙眼属于热性水果，要适量食用，以免上火。
9、菠萝
菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。每100克菠萝果实中所含的'维生素C高达30毫克，并含有丰富的水分，适当食用对肾炎，高血压病患者有益。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素，因此它能柔软肉质、消解血块。每次吃菠萝不可过多，过量食用对肠胃有害。
10、樱桃
专家指出，樱桃营养丰富，其中铁的含量尤为突出，超过柑橘、梨和苹果20倍以上，居水果首位。樱桃性温，味甘微酸，具有补中益气、调中益颜、健脾开胃的功效。需注意的是，樱桃属火，不可多食，身体阴虚火旺应忌食或少食。
11、芒果
中医认为芒果味甘酸、性凉无毒，具有清热生津、解渴利尿、益胃止呕等功效。芒果特别适合胃阴不足、口渴咽干、胃气虚弱、呕吐晕般等症。芒果中所含的糖类及维生素含量非常高，尤其是维生素A原含量占了水果之最，还有明目的作用。
12、苹果
苹果味甘、性凉，可健脾补气益胃，生津润燥，适宜脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症。煮熟的苹果可以养胃止腹泻，熟吃除部分维生素丢失外，苹果大部分营养成分均可保留。煮过的果胶会起到吸附的作用，这样会更容易吸收有毒物质。
13、葡萄
葡萄可入胃经、肝经、肾经，味甘养血，属于平性水果，营养吸收较差的人，可吃葡萄养脾胃。
葡萄含铁质及许多抗氧化物质，无论是在中医或西方营养学眼中，都是对健康有益的水果，脾胃养好了自然就能生血，可改善轻微贫血。
注意：容易腹泻的人要少吃葡萄，否则更容易拉肚子。
14、香蕉
香蕉可入脾经、胃经，在中医用法中是可以润便、润肠、降血压的食物，且味甘性平，是养肠胃很好的水果。
注意：香蕉吃多了容易胀气，尤其有糖尿病、肥胖的人要少吃。
15、荔枝
荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经；可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品。
同时，荔枝有健脾益气、温中养胃的功效，对脾胃虚弱病者较适宜。
