益生菌冻干粉怎样保存
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发布时间：2022-10-11 15:44
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时间：2023-04-27 10:02
作为科技发展的成品，益生菌冻干粉逐渐走进大众的视野，很多朋友也纷纷入手了益生菌冻干粉。虽然益生菌对人体肠胃道的种种好处是大家所熟知，不过也有很多人不知道如何保存买回来的产品。那么，益生菌冻干粉怎样保存呢?
益生菌冻干粉怎样保存
益生菌大多是不耐高温的，温度超过40摄氏度时活性便会降低并不可逆。为了保证益生菌的活性，当室内温度高于20摄氏度时，建议可以放冰箱冷藏保存。有些袋装粉剂的益生菌，开封后如果没有吃完，应该立即封口放冰箱或者丢弃，以免有害菌入侵，影响效果。
所谓的益生菌冻干粉就是通过冷冻技术保存了益生菌活性的产品。因此益生菌冻干粉的作用就是提高人体的免疫能力，还有改善胃肠道的消化吸收功能，帮助那些乳糖不耐受的朋友们把乳糖转化为乳酸，还可以通过调节菌群来缓解一些过敏体质的朋友过敏发生。因此，益生菌冻干粉对身体是非常好的，还有同类型产品，个人推荐岩藻乌梅益生菌粉，可以有效调理肠胃，主要成分是盐藻菌，乌梅，益生菌等，肠胃不适等人群。
我们都知道，服用抗生素会杀死很多对于我们本身有用的有益菌，这些有益菌的消失，会致使我们肠道免疫系统失衡，因此，在杀灭细菌的同时，也会杀死体内的对于服用抗生素的人来说，及时的补充益生菌，有助于身体的恢复。一般来说，服用抗生素后两个小时之后再摄入益生菌是最好的。
冷冻能把益生菌冻死吗
冷冻不会完全冻死益生菌。
如果是冷冻零下18度左右，可能部分活菌会活性逐渐降低，也有的会逐渐死亡。也就是说短时间内的冷冻会让益生菌处于休眠的状态，稳定适宜的话，慢慢也会缓过来，没有完全冻死，还是活的。不建议长期冷冻保存，还是0到4度的冷藏温度更佳。
活菌的生产，运输和保存都是有温度的*的，按照说明书上面的要求储存。并且尽量在保质期内服用完毕，不管是胶囊，粉剂，颗粒的形态，一般建议冷藏，温度过高，益生菌活性降低并且会逐渐发酵影响口感。
益生菌冻干粉在加工的过程中已经保存了益生菌的活性，因此在保存过程中是没有什么特殊要求的，但是从菌群的活性来说，最正确的保存益生菌冻干粉的办法，就是将其放在4度以下的环境中保存，最好放在冰箱里保存，这样可以保证在服用之前，所购买的益生菌冻干粉可以保持一个最佳的活性。
