蒸水蛋要蒸多久才会熟 蒸水蛋要蒸多长时间

1、制作蒸水蛋时，需要蒸十分钟左右，这样蒸的水蛋更鲜嫩可口，若需要吃较老的蒸水蛋，可以将蒸水蛋的时间延长一点，大约12-15分钟即可。蒸水蛋蒸太长时间是不合适的，会影响水蛋的口味，而且容易将水烧开，水开后的水蛋不易成形，因此须控制时间。2、在蒸蛋的时候，水和蛋液的比例要保持在1:1...

一般猛火是5分钟。中火是10分钟。同时，不同蒸蛋方式也会影响蒸水蛋的时间，水蒸蛋最好是6-8分钟，如果是糖水蛋5分钟就可以了，如果用蒸蛋器蒸只需要3-4分钟就可以了。水蒸蛋是传统美食之一，是一道老少皆宜的家常食谱，南方人称之为“水蒸蛋”，北方人则称为“鸡蛋羹”。山东人和东北人多称...

1、一般情况下，五到七分钟刚好，千万不要蒸太长时间。要加温开水或是凉开水，不能加生水。2、加水量是蛋液的1.5倍左右。水量可根据自己喜欢的口感在蛋液的1至2倍这个范围内调整，水多一些口感更嫩，水少一些蒸出来的水蛋口感紧实一些。但是最好不要超过这个范围，水太多容易导致蒸好后的水蛋不成形...

1、蒸水蛋一般10分钟就可以了。2、蒸水蛋的方法简单，烧热水后放上蒸格。在水烧开以后，把水蛋放上面就可以了。一般蒸10分钟就可以了，蒸的时间久了口感就会很老。蒸熟后可以撒上葱花、食醋等配料就可以食用。蒸熟的水蛋不能保存太久，尽量一次性食用完毕。

1、如果是普通蒸锅，中火蒸十五分钟左右即可。如果想吃老一点的水蒸蛋，可以稍微延长一点，不过不适宜蒸的太久，蒸太久就会影响口感。2、蒸水蛋做法：鸡蛋4个、温开水300克、盐适量、生抽、醋、香油，葱花。（1）四个鸡蛋打入碗中，大概200克，加适量盐。鸡蛋加温开水300毫升打匀，鸡蛋和温开水的...

蒸蛋一般需要7-8分钟，如果是放在普通的蒸锅上面蒸的话，7-8分钟左右蛋基本已经熟，这时的蛋会比较滑嫩。如果放在微波炉里蒸的话有可能时间控制在六分钟左右，否则的话就容易变老。而在蒸箱里面中的话时间则更短，五分钟左右就可以了。可以用筷子插入水蛋，看看水蛋的底部是不是已经凝结，如果凝结了...

水蒸蛋的蒸制时间为10至15分钟左右，其中建议使用中小火蒸10分钟左右，过长时间会导致鸡蛋变老。因此，可以根据个人口感和喜好适当调整蒸制时间，但一般不宜超过15分钟。蒸蛋的时间可以在7-15分钟之间。建议蒸10分钟左右，能把鸡蛋蒸得很嫩；一般需要7-8分钟，放在微波炉里蒸的话有可能时间控制在6...

1、水蒸蛋大概需要蒸10至15分钟左右，时间不宜过长，以免将蛋液蒸干，影响口感及口味。蒸水蒸蛋时最好温水下锅，这样蒸出来的蛋香软嫩滑，入口即化，如果冷水下锅，蒸蛋的表面容易出现蜂窝状的孔。2、往蛋液中加入水分的时候最好边搅拌边加，让水和蛋液充分融合在一起，如果有条件，可以将蛋液用...

1、需要蒸5到7分钟。2、取鸡蛋三颗，加入1.5倍的温水或者凉开水，放入少许盐、醋、香油等调味品，依据个人口味添入葱和香菜。放高压锅上蒸5~7分钟，便可以得到鲜香滑嫩的蒸水蛋。3、如果时间过少，会导致水蛋不熟糖稀，如果时间过多，则会导致水蛋硬老。

你好~我小时候看妈妈蒸鸡蛋,他是把一个鸡蛋放一个小饭碗里,然后加入比搅匀的蛋液液面高2-3厘米的水，然后上锅蒸,愿意吃嫩的大约就是6-7分钟,如果是稍微老一点的就7-8分钟!