有一种油上写:特级初榨橄榄油和高级酸食用调和油。这油到底是压榨油?还是算调和油?
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发布时间:2022-10-10 07:52
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热心网友
时间:2023-10-05 06:30
特级初榨橄榄油其压榨方法采用纯物理低温压榨方法,没有任何防腐剂和添加剂成份,生化指标以及感官特性也都必须达到相关橄榄油标准方可称之为特级初榨橄榄油。
压榨油是和化学浸出油相对应的一个概念,是指用螺旋榨油机和液压榨油机物理压榨出来的油。调和油是指按一定比例混合的油,是两种不同的概念。如果说这几种混合的油,都是压榨出来的,那么这种油叫压榨调和油也是没问题的。