求简单好吃的做手工纸杯蛋糕过程

发布网友发布时间：2022-10-10 09:42

共1个回答

热心网友时间：2023-10-07 05:36

做过蛋糕了，但用纸杯做还是第一次，挺成功的，用的材料挺简单，就是纸杯16个，鸡蛋五个，低粉120克，白醋几滴，白糖10大勺，牛奶150克然后就是需要点植物油了。这次的纸杯蛋糕做了16个，正好一烤箱。
俺的做法是：
首先把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，这个分开的过程俺差点就做错，因为不小心有个蛋黄跑到蛋清盆里了，俺又捞出来了，真怕弄破呢！还好，分清了。
然后就是搅拌蛋黄和白糖，这里放了7大勺，搅拌均匀后放牛奶，再搅拌均匀后放低筋粉，再搅拌均匀，放一边。
再就是开始打蛋白了，这里放3勺白糖和几滴白醋，用打蛋器或者电动打蛋器把蛋白打成硬性泡沫，俺用的是手工，都说这个过程很辛苦，俺倒是没有觉得，打的挺好的，泡沫都站了起来，打蛋器上的也没有掉到盆里去。
然后把蛋黄糊和蛋清糊搅拌均匀后，开始装到纸杯里，烤箱预热170度五分钟，然后把纸杯蛋糕放入，烤18分钟即可，好香啊，香喷喷的蛋糕出炉了。
此品推荐：给孩子当早点特别好，松软喷香，增加食欲还有营养，自己做的安全放心，没有任何添加剂，非常环保卫生，不好好吃饭的孩子的妈妈可以选择这款蛋糕做法，选择好看的纸杯，孩子喜欢漂亮也会非常喜欢吃蛋糕的的。追问你复制的吧

复制狗走开