哪个地方的人爱吃雪碧腌黄瓜?
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发布时间：2022-10-10 11:17
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热心网友
时间：2023-10-08 17:44
走南潮州人爱吃雪碧腌黄瓜，闯北*人也爱吃雪碧腌黄瓜。
在*扎达聚会,制作一道雪碧腌黄瓜,不愧是户外美食呐,把雪碧倒入黄瓜片里这能好吃吗？相信很多朋友一定没有这样吃过，这样做真的是吃一次就会上瘾，虽然觉得这种吃法很奇葩，但保证你吃一口就会爱上，一口接着一口地吃，好吃到根本停不下来！
1.首先我们准备三根黄瓜， 在表面淋少许清水 ， 再撒上一勺食盐 ， 用手搓匀清洗干净 ，现在的所有蔬菜水果都不是很让人放心， 所以我们在吃之前，一定要好好的清洗一下 。
2.洗净后把黄瓜放到案板上，用刀把黄瓜的头和尾去掉 ， 最关键的一步来了 ，用削皮刀从黄瓜的一头 开始削下来 ， 这样薄薄的一层黄瓜片就削下来了 这样削下来的黄瓜片比纸还要薄 。
3. 全部削好后， 再给他整理整齐了，然后我们找一个干净的容器 ， 把黄瓜片摆成一个 S 型放入容器中，先放到一旁备用 。
4.准备一些小米椒， 给它切成小米段 ， 喜欢吃辣的就多放一些 ， 不喜欢的就少放一些 ，切好之后把它放到黄瓜片上。
5.开始腌制，加入1勺食盐，加2勺白糖，均匀的洒在黄瓜片上，再加少许白醋。
6.倒入雪碧，雪碧没过黄瓜片就可以了，然后盖上盖子放冰箱冷藏腌制一个小时，这样吃起来口感更佳。一个小时后我们把黄瓜取出来，再打开
真是有才，这菜绝了。色泽饱满，每一口都嘎嘣脆， 酸甜去腻，清脆爽口， 真的是酸辣开胃超级的下饭菜。
小建议：黄瓜要挑选直的，或都改进一下做成雪碧萝卜片味道也非常不错。
黄瓜含有的水分是96%，低热量低脂肪还含有丰富的纤维素，这种纤维素能够促进肠胃蠕动，帮助体内垃圾的排出 ， 多吃对我们的身体好处多多， 这个做法简直不要太简单了，喜欢的朋友一定要收藏起来试试哦。
