发布网友 发布时间:2022-10-10 11:16
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热心网友 时间:2023-10-08 17:38
大蒜有哪些方面的功效
大蒜有哪些方面的功效,大蒜是我们日常生活中经常会用来配菜的一种调味品,大蒜也有很多种作用功效,下面我会对大蒜做详细介绍,让大家对大蒜有哪些方面的功效有更全面的了解。
1、大蒜的妙用
心腹冷痛:蒜经过醋浸泡之后服用。
肺结核:用紫皮蒜煮小黏米粥,或是用白芨粉和大蒜粥同时服用,一日两次。
蛲虫症:用大蒜捣烂之后,加入适量的采油,在临睡前涂在*周围。
阿米巴痢疾:每天用5%~10%的大蒜浸液灌肠,同时要口服大蒜。
疟疾:适量的独蒜捣烂之后,在发作前3~4小时贴敷在双侧内管的间使穴位,以发泡为度。
感冒:在患上感冒病的初期,口中含蒜2片,数个小时就会有效果。
高血压:制成大蒜酊剂后服用,血压会缓慢的稳定下来。
鼓膜穿孔:消毒耳道后,可以用蒜膜附在穿孔的位置上,用脱脂棉塞住耳朵,治疗1~4周。
一切肿毒:把一整颗蒜捣烂之后,加入麻油混合调均,厚厚的贴在肿痛的地方,循环多贴几次,直到有效果的时候。
神经性皮炎:蒜头适量捣烂之后,用纱布包裹着外敷在患处,然后用艾条隔着蒜灸在患处,直到不再感受到疼痛。
鼻衄:也就是鼻出血,可以用去皮的蒜捣烂成泥,贴敷在足心。如果是左边的鼻子出血就贴在左足心;如果是右边的鼻子出血,就贴在右足心;两边的都出血的话就需要左右足心都要贴。
2、大蒜的药用价值
近几年来,听过研究发现,完整的生蒜并没有什么作用。当大蒜被咬碎时,由于酶的作用下,才会合成丙烯三硫化物或者是蒜素。蒜素是抗菌的主要成分,打算油具有轻度的抗菌作用,两者对心脑血管疾病都有防治的'功效。
大蒜广泛应用于治疗各种的感染性疾病,例如上呼吸道感染、肺炎、脑膜炎、百日咳、盆腔炎、牙周炎、乳腺炎、全身性脓肿、皮肤感染(伤口化脓等)、肠胃炎、肠道寄生虫病(蛔虫、蛲虫病等)。除此之外,还发现大蒜具有防治结肠癌、胃癌和心脑血管病有一定的效果。
用大蒜治疗疾病,可以按治疗需要做成大蒜、大蒜软膏、大蒜挤剂,大蒜甘油明胶栓外用;或者是制成大蒜乳剂、大蒜糖浆、大蒜酊、大蒜胶囊、大蒜片内服、100%大蒜水浸液;也可以制作成大蒜注射液,供鸡肉或者是静脉使用。
3、大蒜吃多了的坏处
1、大蒜能使胃酸分泌增多,辣素有刺激作用,因此有胃肠道疾病特别是有胃溃疡和十二指肠溃疡的人不宜吃蒜。有肝病的人也不可以过量食用大蒜,有可能造成肝功能障碍虽然大蒜对肝脏又保护作用,但是大蒜对肝炎病毒没什么作用,反而会对胃肠产生刺激作用,抑制消化液的分泌,从而加重肝炎病人的恶心等多种症状。此外,大蒜的挥发性成分可降低血液中的红细胞和血红蛋白等而引起贫血,不利于肝炎的治疗。
2、过量食用大蒜会影响视力。中医认为,长期大量地食用大蒜会“伤肝损眼”,因此眼病患者吃大蒜要慎重。特别是身体差、气血虚弱的病人更应注意,否则时间长了会出现视力下降、耳鸣、头重脚轻、记忆力减退等现象。
1、吃大蒜的好处
大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用,是当前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。
2、防癌抗癌
大蒜中含有二硫醇酮、二硫醚等多种含硫化合物,它们能够清除自由基,具有很强的抗氧化作用。有研究发现,大蒜中的含硫化合物达30多种,生吃大蒜能阻止亚硝胺的合成,还能抑制活化致癌物的酶的活性,在降低胃癌、食道癌、结肠癌等消化道系统癌症方面有积极作用。
3、壮阳
大蒜是特别适合男人吃的一种健康食材,他能提高男性肾功能,而且能起到明显壮阳作用,对男性经常出现的阳痿早泄以及勃起困难等症都有明显调理作用,另外男人多吃大蒜还能提高精子数量,增强精子活性会让男性不育症状减轻或者消失。
4、防治心脑血管疾病
大蒜可防止心脑血管中的脂肪沉积,诱导组织内部脂肪代谢,显着增加纤维蛋白溶解活性,降低胆固醇,抑制血小板的聚集,降低血浆浓度,增加微动脉的扩张度,促使血管舒张,调节血压,增加血管的通透性,从而抑制血栓的形成和预防动脉硬化。
5、防感冒
大蒜有很强的杀菌、抗菌作用,对病原菌和寄生虫都有杀灭作用,使人体免于受到病毒、细菌等侵袭,经常生食大蒜有助于预防感冒的发生。
6、降低血糖,预防糖尿病
大蒜可促进胰岛素的分泌,增加组织细胞对葡萄糖的吸收,提高人体葡萄糖耐量,迅速降低体内血糖水平,并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌,从而有效预防和治疗糖尿病。
7、保护肝脏
大蒜中含有多种抗氧化剂,是天然的自由基清除剂,避免肝脏细胞膜层结构因自由基的脂质氧化作用而受到损伤,对肝炎等肝脏疾病有较好的调养作用。