谁知道孩子缺锌,有什么食物是吃了能补锌的呢

发布网友发布时间：2022-10-11 01:07

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热心网友时间：2023-10-10 06:20

　　三道可口菜肴让宝宝不缺锌　　★西兰花炸牛排饭材料：西兰花、牛里脊肉、鸡蛋清（一只）。辅料：料酒、酱油、盐。制法： 1、牛里脊肉洗净，切成牛排状，加料酒、酱油腌10分钟，再加鸡蛋清拌匀。 2、西兰花切成小块，茎的部分去皮切成薄片，洗净备用。 3、起油锅（油温不要太高），将牛排炸熟，放入碗中。 4、将西兰花倒入油锅翻炒，加入半碗开水，加盖焖煮，加盐。 5、取一大碟，加适量米饭，将西兰花和牛排放在一侧即可。特点：牛排含锌量高，配以西兰花，口感好，营养丰富，很适合宝宝食用。　　★虾米花蛤蒸蛋羹材料：虾米、新鲜花蛤蜊（要新鲜的）、鸡蛋2个。辅料：黄酒、盐、葱适量。制法：虾米切碎，放在黄酒里浸泡10分钟。花蛤洗净，用开水烫后使壳打开取肉。鸡蛋打碎加盐，加虾米和花蛤，加温水，放入葱花，大火蒸熟即可。特点：蛋羹色泽嫩黄，味鲜美，虾米和花蛤含锌量高，是补锌佳肴。　　★鱼香马蹄鸭肝片材料：鸭肝、马蹄（荸荠）。辅料：料酒、葱姜、盐、醋及四川豆瓣酱。制法： 1、将鸭肝切成薄片，放入开水中稍烫，用冷水过滤沥干，加淀粉拌匀，再放入四成热的油锅略炸，待肝片一变色即捞出。 2、将切成薄片的荸荠略炒后加入香醋少许备用。 3、锅里加少量油，将葱姜及四川豆瓣酱煸炒，再放糖、醋等调味料兑成卤汁，最后把鸭肝和荸荠片倒入拌匀即可。特点：这个菜富含锌，香味浓郁，肝片滑嫩可口，荸荠片脆爽　　但是缺锌严重者光靠这些是不够的，可以服用伊分子牌的锌硒宝来同时补充，补充效果更好]

热心网友时间：2023-10-10 06:21

生活中有多种食物可以补锌，比如多种海产品、红肉、动物内脏，以及新鲜的蔬菜、水果。一般来说，如果不挑食、不厌食，平常饮食可以满足身体所需锌含量，不用特意补充锌元素。但在夏季部分孩子出汗严重或者腹泻时，可适当补充含锌元素的食物，否则可能会影响孩子食欲，导致生长发育缓慢。

1、海产品：比如生蚝、扇贝、蛤蜊、螺蛳、鱿鱼干、墨鱼干、海蛎肉、蛏干、虾皮、紫菜、海带等，可以通过煲粥、煮汤、清炒等方式烹饪此类食物，以补充人体所需的锌元素；

2、红肉：比如牛肉、山羊肉等红肉，含锌量虽然没有海产品高，但锌的吸收率还是比较高的；

3、动物内脏：一般海产品和红肉的价格稍贵，日常可以选择更实惠的食物补锌，比如可以多吃猪肝、鸡肝、牛肝、鸭肝等动物内脏，其含锌量也较高；

4、蔬菜：比如大白菜、白萝卜、茄子、青菜、豆荚、黄豆、芹菜等蔬菜，含锌量均较高；　

5、水果：比如苹果、猕猴桃、枣、荔枝、香蕉、柿子等水果，相对其它水果含锌量相对高。

热心网友时间：2023-10-10 06:21

孩子缺锌可以补充一些动物的肝脏、瘦肉、海类产品中牡蛎含锌比较多，还可以吃一些五谷杂粮，新鲜的水果蔬菜等，平时要让孩子食物多样化，变着花样的让孩子吃，不要让孩子偏食挑食，慢慢的就能补充。但是如果确实严重时，可以给孩子补充一些葡萄糖酸锌口服液的。