芝士玉米烙的做法步骤图,怎么做好吃
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发布时间：2022-10-11 00:34
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热心网友
时间：2023-10-10 01:37
食材
食谱热量：255(大卡)
主料
玉米罐头2瓶
芝士碎适量
方法/步骤
准备2瓶玉米粒罐头，玉米淀粉，鸡蛋；
把玉米罐头打开倒出，控干水分；
2勺玉米淀粉倒入玉米粒中，加入少量白糖，1个鸡蛋；
然后快速搅拌均匀，锅内放入黄油；
倒入搅拌好的玉米粒，摊成饼状，撒上芝士碎，等芝士完全融化即可。
热心网友
时间：2023-10-10 01:37
用料
甜玉米
奶酪粉
生粉（淀粉）
白糖
奶酪玉米烙的做法
玉米剥粒粒
剥好的玉米粒
锅中放适量清水，下玉米粒煮熟玉米，基本玉米变色之后稍稍再煮会儿就好
捞出沥水（不用沥的太干的，太干的话，裹生粉不好裹哈）
生粉放到保鲜袋里
放入玉米，晃晃，玉米沾上生粉即可
准备好的玉米
锅中放一点点油，基本就是刚刚覆盖到锅底就好，开火，一定要把油烧热
下玉米粒
用勺子压实了
小火煎3-5分钟，这中间不要去动它，玉米粒因为外边生粉的关系会互相粘在一起
这个时候再放油，油从中间倒入，油量没过玉米
大火炸透即可
取出玉米烙，沥油之后，撒上白糖
撒奶酪粉！趁热掰开啃吧
