痛风应注意哪些饮食禁忌
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发布时间：2022-10-11 00:20
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懂视网
时间：2022-11-21 00:03
1、因为引起痛风的原因和饮食方面还有遗传的因素有很大关系，所以在平时的时候一定要注意饮食方面的问题，平时的时候不要吃含高嘌呤的时候，尤其是动物的内脏，还有肥肉等一些食物。
2、平时的时候劳累不要过度，应该劳逸结合，精神不要过于紧张，平常最好不要喝酒，也不要喝浓茶，咖啡等一些碳酸饮料。
懂视网
时间：2023-01-06 07:01
1、痛风注意不吃红色肉，现在有很多研究证明，痛风者都是有吃红肉的习惯，比如我们常见的牛肉等等，这类食物吃了之后会出现肥胖等问题，而且，不建议痛风人群吃一些动物内脏，这样会加重痛风。
2、不吃海鲜，海鲜也是不能吃的，其实，痛风这种病长期吃海鲜也容易患上，在日常饮食中，我们一定要管住自己的嘴，病从口入就是这个道理，同时，多吃蔬菜瓜果有利于缓解痛风。
3、不吃多脂肪食物，多脂肪的食物我们也不能吃，这类食物比如肥肉，东坡肉，等等，因为脂肪过多会影响人体消化，如果出现消化不好，可能会产生脂肪堆积，从而会出现肥胖等问题，对痛风也有很大的负面作用。
4、吃绿色蔬菜，痛风人群吃蔬菜建议吃那种绿色蔬菜，无公害的那种，同时，也要关注一下利尿一类的蔬菜，比如，黄瓜，冬瓜等等，这类蔬菜能够让我们消化更加迅速，排毒，解毒都有效果。
5、多吃杂粮，多吃一点杂粮有利于胰岛素的生成与代谢，对于肥胖人群有很好的帮助，生活中，可以做一些杂粮饼或者杂粮面作早餐吃。同时，注意一下睡眠，有很好的帮助。
6、经常喝水，日常保持多喝水，喝开水，不要喝冷水，同时，避免饮料等等，在适当的时候建议大家在医院做一下全身的检查，看看自己有没有高血压或者糖尿病，然后进行有针对的食疗。
懂视网
时间：2023-01-21 04:08
1、饮食宜忌，引发痛风发作的罪魁祸首其实就是嘌呤了，嘌呤是尿酸生成的来源，如果进食嘌呤含量高的食物极易诱发高尿酸血症，诱使痛风发作。因此有痛风者就必须限制嘌呤的摄入量，食物当中含有高嘌呤有：动物的肝脏、肾、胰、脑、浓肉汤、鸡汤、沙丁鱼、鱼籽、咸猪肉、羊腿肉、野鸡、鸽肉等肉类。因此，痛风者上述的食物都要少碰或者不碰的哦。
2、多饮水，患有痛风者，需要保证每日饮水量在2000ml至3000ml，因为饮水后，尿量是增加，尿量增加就有利于尿酸的排出，从而减轻痛风的症状。大量饮水，还有利于稀释尿液，减少结晶沉积，延缓结石的增长，尤其睡前及半夜饮水效果更好。同时要远离咖啡、浓茶等刺激性饮品。
3、饮酒是痛风急性发作的一个重要的诱因，主要是因为酒中的乙醇可使体内乳酸增加，而乳酸可抑制肾小管对尿酸的排泄;乙醇还能促进嘌呤分解而直接使血尿酸升高;同时，酒类本来就是提供嘌呤的原料，如啤酒内就含有大量嘌呤成分。因此，痛风患者因禁酒。
4、碱性食品的摄取，痛风者在饮食当中还需要增加碱性食品的摄取：碱性物质可促进尿酸排泄，保护肾脏。比如：蔬菜、马铃薯、奶类、柑橘等。
5、低盐饮食。限制盐的摄入：钠盐有促使尿酸沉淀的作用。减少钠盐摄入，有助于降低血压，减少体内钠水潴留。少吃或者不吃腌制品、腊肉等食品。
6、限制支付的摄入及热量的摄入。痛风者需要限制脂肪的摄入，因为脂肪可以减少尿酸排出，尿酸的排出减少，体内的尿酸含量就增高，就会诱发痛风的发作，因此痛风病人要限制脂肪的摄入，烹调时尽量不要用油炸、油煎、油爆的方法，多一些蒸、煮、炖、煲等用油少的烹调方法。
懂视网
时间：2023-02-15 17:05
痛风的饮食主要是用清淡适宜降低尿酸的食物来维持身体的健康，还需技术进行根治。下面小编带你了解老人痛风的饮食要点，希望对你有帮助!
老人痛风的饮食要点
1、每天多吃含有水分较多的食物
水分多的食物主要是水果,含水分以及矿物质元素丰富,具有降低体内尿酸的效果,提高尿酸排放,因此痛风病人可以多吃水果。
2、多吃清淡食物
清淡食物不引起神经系统兴奋,不影响到痛风病人正常的排泄尿酸,所以清淡的食物是痛风病人平时作为菜肴的主食食物。
3、细粮食物为主
粗粮细粮痛风病人都可以当做是主食,考虑到老年人的消化系统下降的问题,建议老年痛风人群吃主食应当以细粮食物为主,少吃粗粮食物。
5、酸性食物中所含的一种物质,可促进尿酸生成加速尿酸排泄,如,海带、紫菜、芹菜、苦瓜、黄瓜、苹果、西红柿等。
6、急性发作期患者可选择一些,嘌呤含量少的食物,如,黄瓜、西红柿、面包、蛋清、牛奶等,避免痛风发作,给您造成一定的困扰。
7、多吃碱性食品:面面食放碱的粥类,因含碱性物质可促进尿酸排泄,保护肾脏,倡导食用。尤其如,蔬菜、马铃薯、水果(青梅、柠檬)等,可以降低血和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不但是碱性食品,对痛风患者更有利。
8、宜吃补肾食物:肾主排泄,想要尿酸尽快排泄出去,就得依仗肾功能。肾好,自然排泄就好,平时可以多吃一些固肾的食物如熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓能起到滋阴补肾的功效。
老人痛风不能吃什么
1、不吃动物类:猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡、鸭、鹅、兔以及各种动物内脏(肝、肾、心、脑)、骨髓等含嘌呤量高,应尽量不吃。
2、不吃海产类:鱼虾类、菠菜、豆类、蘑菇、香菇、香蕈、花生等也有一定量嘌呤,尽量不要吃。
3、不吃酒类:酒精在体内会代谢为乳酸,进而影响肾脏的排泄功能,同时酒精本身会促进ATP分解产生尿酸,尤其是啤酒最容易导致痛风发作,所以不要喝酒。
4、不吃辛辣食物:辛辣食物对各种疾病都是没有好处的,而辛辣食物还有可能诱发痛风,所以尽量不要吃,平时烹调食物时,以清淡为主,少放调味品,如辣椒、生姜、大蒜,都不建议吃。
5、高嘌呤食物,如肝脏、肾、胰、脑等动物脏器以及浓肉汤、鸡汤、肉浸膏、沙丁鱼、鱼子等。或采用去嘌呤措施,对含嘌呤高的食品,食用时先加水煮炖,弃汤食之或反复煮炖弃汤食之。植物性食物中,全谷、干豆、菜花、菠菜等也含一定量嘌呤,也要适当限制。
6、限制蛋白质,以每日每公斤体重1克蛋白质为宜,病情重时可限制在0.8克以内,且以植物蛋白为主,而牛奶、鸡蛋因无细胞核,嘌呤含量低,可随意选用。
7、限制总热能。一般情况下痛风患者均较胖,故应限制总热能摄入,控制肥胖。
老年人痛风预防保健方法
1、避免受冷、过度疲劳、感染、外科手术、进餐过饱、饮酒等诱发因素。
2、控制摄入含嘌呤的食品。患者以肥胖者居多,因此必须控制饮食,降低体重。适当限制蛋白质的摄入,以减轻肾脏排泄蛋白质代谢产物的负担。本病系嘌呤代谢紊乱所致,故每个患者应熟知各种食物中所含嘌呤的多少。富含嘌呤的食物有:动物内脏、骨髓、鱼子、沙丁鱼。含嘌呤较多的食物有:贝壳类水产品、锂鱼、牛肉、羊肉、猪肉、肉汤、鸡汤、鸭、鹅、鹌鹑、小扁豆、糙谷类主食。含嘌呤较少的食物有:鸡、鳝鱼、虾、白鱼、龙须菜、菠菜、食用菌、豆类。含嘌呤极少或不含嘌呤的食物有:精粮、一般蔬菜、水果、花生米、牛奶、奶制品、蛋类。
3、脂肪具有阻碍肾脏排尿酸的作用,故应限制饮食中的脂肪摄入。
4、禁酒,尤其是啤酒。有人做过试验,剧烈活动后饮一瓶啤酒,可使血中尿酸浓度成倍增高。
5、尽量多饮水。必须使每天尿量至少保持在2000毫升以上,以利尿酸的排泄,保护肾脏。在炎热的夏季,尿量往往较少,故更应注意多饮水。
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热心网友
时间：2023-02-15 14:13
痛风应注意哪些饮食禁忌
痛风应注意哪些饮食禁忌，痛风是一种很折磨人的病痛，不单单发生在老年人身上那个 ，有些青壮年也会出现这种情况，痛风的人饮食一定要多加注意，下面分享痛风应注意哪些饮食禁忌。
痛风应注意哪些饮食禁忌1
痛风不能吃什么
1、对于痛风的人来说，最重要的就是要少吃脂肪类的食物，因为脂肪会抑制尿酸的排出，希望大家能够注意。
2、在生活中，要尽量的少吃盐，这是很重要的，每天一定要保证充足的水分，这样就可以促进尿酸的排出了。
3、还要*嘌呤的摄入，对于一些动物的内脏等食物，就不要经常的食用了，是很不好的，希望大家能够注意。
4、禁酒。少用强烈刺激的调味品或香料。酒精容易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，易诱发痛风。另外，不宜使用抑制尿酸排出的药物。
5、忌食火锅，这是因为火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜，再饮啤酒，自然是火上添油了。调查证明：涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍，甚至数十倍。
痛风病人的症状
关节剧痛
痛风的发作多表现在大趾的跖趾关节，足弓，踝关节，膝关节，腕关节和肘关节等，痛风症状首发多在夜间，单关节或多关节疼痛通常是首发症状，且疼痛的比较剧烈和突然。一项大规模研究发现，近70%的关节剧痛会发生痛风。
关节发热
无缘无故的关节发热，很有可能就是痛风发作的征兆。
关节畸形
关节畸形是痛风发作到中期的典型症状之一，多项研究表明，关节畸形是痛风转向恶性的开始。
关节僵硬
痛风发作之前，一些病人的跖趾关节，足弓关节，会有不同程度的僵硬及发紧感
关节受阻
足、手关节屈伸受阻是痛风的症状之一，高强度的尿酸盐结晶聚集一足趾、手等软骨部位，造成关节屈伸受阻，这是痛风“前兆阶段”症状之一。
关节触痛
关节触痛是痛风疾病最典型信号之一。美国痛风疾病研究中心发现，痛风病例中，跖趾关节，足弓，踝关节，膝关节，腕关节和肘关节等关节触痛的占50%，34%的患者会频繁出现这一症状。
身体发热
专家介绍，痛风患者身体发热多于半夜，在毫无征兆的前提下，突然身体发热并伴有关节疼痛，是典型的痛风症状。
痛风的治疗方法
1、对于痛风而言，要想得到治疗，首先要控制源头，痛风的源头就是一些嘌呤的.产物，要少吃一些动物的肝脏、海鲜、豆制品等等。
2、肥胖是会导致痛风的，所以痛风的人最好要保持自己的健康的体重问题，科学的进行锻炼身体是很有必要的，希望大家能注意。
3、啤酒是靠谷物发酵而成的，在这个生产过程中，会产生大量的嘌呤。这也就是为什么很多爱好喝啤酒的人容易得痛风的原因之一。特别是那些喜欢喝啤酒就着海鲜的人，经常采取这样的饮食搭配，诱发痛风的几率会大大提高。因此患有痛风的病人要严格禁止啤酒的摄入。而其他的酒类中也有或多或少的嘌呤，也应禁止饮用。
4、我们人体其实有着一定的自我调节和修复能力，就像细小的尿路结石，如果多喝水、多跳一跳，有很大的可能性这些结石就能够排出体外。为了要排出体内过多的尿酸，要鼓励患者多喝水，每天喝多于2000毫升的开水，千万不要喝饮料。水能帮助新陈代谢，使尿酸排出。
5、当急性关节炎发作时，患者要卧床休息，除了必须下床完成的事项之外，绝对不能下地活动。要用被子、靠垫等将关节炎发作的下肢抬高，以减轻患肢关节的负重。
6、急性发作时，可服用秋水仙碱、非甾体类抗炎药(最常用的是吲哚美辛)，如果无效，则要考虑使用糖皮质激素进行短期疗法。
7、发作间歇期或是慢性期，可以服用促进排泄尿酸的药物、抑制尿酸形成的药物。如果痛风石对关节功能造成的障碍影响过大者，可以去医院进行理疗，必要时可以行手术去除痛风石。
8、伴有其他代谢综合征的患者，也要积极配合治疗，比如降低高血压，降低高血脂等等。
总结：以上就是关于痛风病的饮食的情况，相信大家也有一定的了解了，在生活中，当有这种疾病的时候，最好是要养成一个良好的饮食的习惯，这是很重要的，希望大家能够了解。
痛风应注意哪些饮食禁忌2
痛风患者对于饮食方面需要克制，这样才能够避免饮食对痛风的干扰，而且还可以提供充足的营养成分，恢复机体的健康。痛风一定要注意一些饮食的禁忌，平时生活中也要注意营养结构的调节，这样可以快速的恢复健康状态。
痛风对人体的伤害非常大，不仅会导致人体出现各种关节畸形，而且还可能会导致人体出现更严重的尿酸高脂等等疾病。大家一定要多多了解这种症状的饮食注意事项，在生活中要通过这些注意事项调理自己的饮食习惯，切勿导致更严重的痛苦。下面就是各种痛风的饮食注意事项，希望大家能够多多了解这种疾病。
1、*蛋白质的摄入。可以多吃一些牛奶、奶酪和蛋类，因为这些食物含嘌呤物质比较少，千万不能够喝酸奶，乳酸较多，对痛风患者不利。尽量不要吃肉、鱼类，嘌呤易溶于水，汤中含量很高。
2、避免饮酒。酒精具有抑制尿酸的作用，而且还会刺激嘌呤合成增加，吃肉禽类食品，更会导致嘌呤的摄入量加倍。所以患者一定避免饮酒，并不利于痛风的恢复。
3、少吃辣椒等调料。咖喱、胡椒、芥末等调料不能够随便用，这些物质都有兴奋植物神经的作用，能够诱使痛风发作。同时要多吃一些蔬菜水果，千万不能够吃辣椒，这些刺激性食物会导致人体的痛风更加严重。
4、忌食火锅。
尤其是在冬天的季节，大家一定要控制自己的食欲。火锅原料主要是动物内脏、海鲜，自然是火上添油。海鲜含有大量的嘌呤物质，如果吃了这些的话，真的会特别容易导致痛风发作。
上面就是各种痛风的饮食禁忌，希望大家能够多多注意，在生活中要了解多种饮食的注意事项，在控制自己营养均衡的同时，避免这些食物刺激自己的身体，导致更严重的痛风疾病。希望大家参考一下上面的内容。
痛风应注意哪些饮食禁忌3
一、痛风患者的饮食禁忌
1、保持理想体重，超重或肥胖就应该减轻体重。不过，减轻体重应循序渐进，否则容易导致酮症或痛风急性发作。
2、碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。
3、蛋白质可根据体重，按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0、8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。
4、少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。
5、大量喝水，每日应该喝水2000ml至3000ml，促进尿酸排除。
6、少吃盐，每天应该*在2克至5克以内。
7、禁酒!酒精容易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，易诱发痛风。
8、少用强烈刺激的调味品或香料。
二、痛风如何缓解疼痛
1、局部冷敷
痛风发作时，可使用冰袋或者冰矿泉水冷敷疼痛关节处20～30分钟。冷敷能减轻局部炎症和疼痛。应注意的是痛风千万别热敷或用热水泡脚，温度上升会使炎症反应、水肿加重，更加疼痛。
2、多喝水
痛风发作时，多喝水能产生更多的尿液，带走更多的尿酸，从而缓解疼痛。正常人每天排尿量约为1、5L，痛风病人每天应摄入2L以上的水。白开水、淡茶水都是不错的选择，低热量、偏碱性的饮品，如苏打水等也是很适合痛风病人的。
3、抬高下肢
痛风发作时，疼痛部位通常都会存在水肿的情况，因此可利用水往低处走的原理，抬高下肢减轻水肿。比如，睡觉时在脚下垫一个枕头、下床活动时缩短站立时间等。
4、转移注意力
痛风发作时，如果躺着不动，一心只想着关节痛，那会越发使人难受。所以痛风发作时，试着转移一下自己的注意力，看看电影、听听音乐，或者说话聊天，转移一下注意力，对缓解疼痛也有一定作用。
5、控制饮食
痛风发作时，需要控制饮食。一是戒酒，因为酒精的摄入会使尿酸升高，从而使痛风症状加剧。二是减少高嘌呤食物的摄入，如动物肝脏、浓肉汤、鸡汤、大豆制品、菠菜等，这些食物都会影响痛风的控制。
痛风是一种非常常见的疾病，对于痛风患者来说，在日常生活中还是有很多地方是需要注意的，在饮食上有些禁忌的事项，上文中就有提到。痛风患者日常也是有很多事项需要注意的，我们一起来看看痛风的饮食禁忌，希望每一位患者能及早痊愈。
热心网友
时间：2023-02-15 15:31
体重指数（BMI）与高尿酸血症呈正相关，因此肥胖或超重的痛风患者除了*嘌呤含量高的食物，更应控制每日总能量的摄入，可按每公斤标准体重20~25千卡计算，适当减少蛋白质与脂肪的供能比例。切忌减肥太快，每月最多减重2~4公斤，否则易引起痛风急性发作。
2、适当摄入蛋类和牛奶
有些患者认为动物性食物都是高嘌呤食物，因而对鱼肉蛋奶敬而远之。有些动物性食物确实含有大量嘌呤，如动物内脏、各种肉类以及大多数鱼类等，但牛奶、蛋类却是低嘌呤食物，而且富含优质蛋白，痛风患者完全可以吃。
3、*某些蔬菜的摄入
蔬菜的嘌呤含量与动物肝脏、海鲜、肉汤等动物性食物相比，总体来说要低一些，但有些蔬菜并不属于低嘌呤食物，比如芦笋、紫菜、豌豆苗等。痛风患者急性发作期除*嘌呤含量高的动物性食物，也要尽量避免嘌呤含量较高的蔬菜。
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4、多喝水，远离浓茶和咖啡
嘌呤易溶于水，因此痛风患者应多饮水，一般每天至少达到2000毫升，伴肾结石者最好能达到3000毫升，但肾功能不全或心肺功能异常者要根据病情*水的摄入量。浓茶、咖啡等饮料有兴奋自主神经的作用，也有报道可诱使痛风急性发作，建议痛风患者避免饮用。
5、急性期与缓解期的饮食原则有区别
一般人正常膳食每天摄入嘌呤600~1000毫克，急性发作期嘌呤摄入量应控制在150毫克以内，这对于尽快终止急性痛风性关节炎发作，加强药物的疗效均有利。缓解期也应遵循低嘌呤的饮食原则，但可稍稍放宽*。
痛风患者在急性期，宜选用第一类含嘌呤较少的食物。缓解期，可增加选择嘌呤含量中等的第二类食物，但应适量，如肉类每日不超过150克。不论急性期或缓解期，均应少吃或避免含嘌呤高的第三类食物。
参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2018/0322/c14739-29882387.html"target="_blank"title="人民网-痛风患者饮食五大注意">人民网-痛风患者饮食五大注意
