餐饮业服务员如何排班
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发布时间：2022-10-11 00:18
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热心网友
时间：2023-10-09 23:31
9：00-----17：00
7人
夜班：
17：00----24：00
6人
每半月倒一次班。
正常排休表：
每个星期一，二，三安排三人休息。星期四，五安排两人休息。
其实你自己必须按客户流来安排。生意不好的时候，可以多安排一个人休息，生意好就少一个休息。
现在餐饮业都是按累计的方式来排休和加班的。如果因为生意忙，这个月有一个人还有一天没有休完，那可以安排到下个月不忙的时候补休。
