鱼体内的鱼黑衣黑膜 洗不下来,食用对人身体健康有危害吗?
发布网友
发布时间:2022-10-12 03:37
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好二三四
时间:2022-10-12 07:58
鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质,膜结构代谢慢,毒素容易积累在膜上,食用后会对人体产生危害,毒素易积累于人体内。
一般淡水鱼的腹腔内两侧都有一层很薄的黑色粘膜,是鱼类内脏都有那种黑衣,如带鱼,黄花鱼,鲤鱼等等。因为那是鱼类五脏里的隔膜,比目鱼它也有,它的膜很薄没有上边所看的那么明显。
热心网友
时间:2024-01-17 11:24
鱼的黑衣当然不能吃,那是鱼的内脏里面有很多有害物质对人的身体特别不好,鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。建议吃鱼时不要食用。最好煮鱼之前去除。膜结构代谢慢,毒素容易积累在膜上。实,这层黑膜学名叫“腹膜脏层”,也有叫“内膜脏层”,它存在于鱼腹壁和内脏之间。它长得黑不溜秋的,很不符合中国人的审美,很多人就会奇怪:这么难看,到底有什么用呢?其实,这层膜也有非常大的作用。腹膜能够包覆大部分腹腔内的器官,有吸收撞击、保护内脏的效果;它还能分泌黏液润湿脏器的表面,减轻脏器间的摩擦。所以,这层膜其实是起到润滑和保护内脏的作用。这层膜的颜色只是色素细胞沉积而已,并不是污染物,所以,它是可以吃的,并不会有很大的安全问题。不过,这层膜主要是由脂肪细胞组成,脂肪含量很高,也会更容易富集一些脂溶性的污染物,倒并不是健康的选择。但这并不是这层膜独有的问题,所有脂肪含量高的组织都会有。当然,你去正规地方买的鱼类大多都是安全的,也不用太担心。
热心网友
时间:2024-01-17 11:25
鱼体内的黑衣黑膜不是污染严重的标志,吃了也无妨。不过这层膜本身脂肪含量高,营养价值一般,容易富集一些脂溶性污染物。吃之前可以把它去掉。如果嫌麻烦,吃了也无大碍,对人身体健康没有危害。
剖开鱼,鱼肚内有层黑色的东西,有人吃不得,有毒.是否有科学依据??
鱼腹内黑色膜衣,俗称“黑衣”.为鱼体中最腥、泥土味较浓的部位,且含有大量的类脂质及粗腰、溶菌酶,误食会引起恶心、呕吐、腹痛等症。另有科研资料认为:这层黑膜是各种有害物质的汇集处,是被细菌、农药、水质中有脏物等有毒成分长期污染而成的。食之当然有害。所以,剖鱼后要刮掉“黑衣”(膜...
鱼肚里的黑膜是什么?
1. 黑膜是鱼体内的有害物质积累层,若在清洗鱼肚时不彻底去除,食用这部分可能会导致中毒风险。2. 鲢鱼、鲫鱼、鲤鱼等常见鱼种腹腔内存在一层黑衣,这不仅影响食欲,还会产生不良的腥味。在处理鱼时,务必将其彻底刮洗干净。3. 如果您对我的回答感到满意,请考虑采纳。您的肯定将鼓励我继续提供高质量...
鱼体内 内壁 鱼黑衣 对人有危害吗?
最好不吃它,鱼在水质不好的鱼塘长大的,这层腹膜就是黑的。在河、湖里长大的,就没有这样黑。在江、海里长大的,基本上是白的。说明与生长的水质有很大的关系,也说明了这一层腹膜会积累污染物、重金属,所以不要吃它。
鱼肚子里的黑膜对人的身体是否有害!
另有科研资料认为:这层黑膜是各种有害物质的汇集处,是被细菌、农药、水质中有脏物等有毒成分长期污染而成的。食之当然有害。所以,剖鱼后要刮掉“黑衣”(膜)。
鱼皮和鱼肉之间黑色部分是什么?吃了会怎么样~
是鱼体中最腥、泥土味较浓的部位,而且含有大量的组胺、类脂质、溶菌酶等物质。食用后危害:1、组胺进入体内会引起恶心、呕吐、腹痛等症。2、而且这层黑膜也是各种有害物质的汇集处,是被细菌、农药、水质中的脏物等有毒成分长期污染而成的,食之对身体有害。因此,剖鱼后要刮掉“黑衣”。
鱼肚子里的黑膜对人的身体是否有害
是鱼“黑衣” 鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质,吃了会致癌,洗鱼的时候要给弄掉
鱼肚里的黑膜是否有毒?
用干净的牙刷把鱼放在水龙头下面一边冲一边用牙刷不停的刷,很快就把黑膜就刷干净了。每种鱼体内都有这种黑色的薄膜,不是污染造成的。这种膜千万不能吃他对人体是有害的。所以,鱼的那层黑膜一定要清除干净。鱼腹内“黑衣”:包括海鱼、河鱼,其腹内两侧壁都有一层薄的黑色膜衣,为鱼体中最腥、...
鱼肚子内壁的黑膜为什么要洗干净?
因为鱼肚子里的那层黑膜是鱼身体里面沉积的毒素...是绝对不能吃的.
鱼肚里的黑膜是什么?
不能吃,黑膜系各种有害物质既汇集层,如果清洗鱼肚时不清除此黑膜,食此黑膜,有机会引起中毒现象.鲢鱼、鲫鱼、鲤鱼等鱼的腹腔内有一层黑衣,既影响美观,又产生腥味,洗涤时一定要将其刮洗干净。如果满意,请采纳!您的采纳使我继续努力的动力!
剖开鱼肚子,看到黑乎乎的一层膜,到底能不能吃?
不少人说,这层黑膜是鱼腹中各种有害物质的汇集层,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质,千万不能吃,吃了会有害健康。不过其实,这层黑膜不过是鱼体内正常的生理结构,它虽然看起来黑乎乎的,但这黑色与污染并没有关系。鱼肚子内的黑衣并不是污染严重的标志,黑色只是色素...