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鸡蛋酥土豆的做法,鸡蛋酥土豆怎么做好吃,鸡蛋

发布网友 发布时间:2022-04-23 04:18

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4个回答

热心网友 时间:2022-06-15 06:01

鸡蛋酥的做法步骤:
1、把鸡蛋磕入碗中加入白糖、盐搅匀。

2、把锅放油,烧四成热,把鸡蛋液倒入小孔笊篱内,用手摇动使蛋液成细条装入锅内,炸至深*,水气待干时捞出沥油。

3、把沥油的鸡蛋松拌入炸花生末,迅速倒入深托盘中,用刀压实即可。上时切长条。鸡蛋中含有丰富的DHA和卵磷脂等,对神经系统和身体发育有很大的作用,能健脑益智,避免老年人智力衰退,并可改善各个年龄组的记忆力。、营养学家、鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了意料之外的惊人效果。鸡蛋中含有较多的维生素B2,它可以分解和氧化人体内的致癌物质,鸡蛋中的微量元素也都具有防癌的作用。鸡蛋蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。鸡蛋含有人体需要的几乎所有的营养物质,故被人们称作“理想的营养库”,营养学家称之为“完全蛋白质模式”。不少长寿老人的延年益寿经验之一就是每天必食一个鸡蛋。

热心网友 时间:2022-06-15 06:01

步骤

1.准备两个土豆,削皮,切成条,在用水泡几分钟

2.打鸡蛋,加入面粉,加点盐(我不喜欢放佐料就只放了点盐),搅拌均匀

3.把土豆条从水里捞出来沥干水份,在把土豆条放进搅拌均匀的鸡蛋面粉里拌一下就可以下油锅啦

4.锅里可以多放点油,热到8成左右就可以放土豆条,土豆条可以多裹一些鸡蛋

5.炸成金*就可以捞出锅散热,有厨房用纸的可以放在纸上吸一下油,可惜家里没有就没用了

6.好了,在弄点干的沾水辣就可以开吃了,不弄辣椒也很好吃

热心网友 时间:2022-06-15 06:02

主料准备好,猪肉剁碎,土豆切丝,用水冲洗一下控干

将土豆丝与肉沫拌匀,打入鸡蛋,并加入适量淀粉拌匀

放适量盐和胡椒粉调味,在放入葱花搅拌均匀

平底锅放适量油,烧热后,倒入土豆丝面糊,用中小火煎至定型后翻转煎另一面至熟就可以了。

热心网友 时间:2022-06-15 06:02

把土豆条从水里捞出来沥干水份,在把土豆条放进搅拌均匀的鸡蛋面粉里拌一下就可以下油锅啦 4.锅里可以多放点油,热到8成左右就可以放土豆条,
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