西瓜热着吃的做法有哪些??

发布网友 发布时间：2022-04-23 04:18

我来回答

共4个回答

热心网友 时间：2023-01-08 19:44

.西瓜皮炒青椒
　　主料：西瓜皮400克，青椒200克调味料：盐、味精、油、辣椒各少许。
　　制作方法：将西瓜皮削去外层绿皮和内层红瓤后切成丁，用少许盐腌片刻。然后炒锅上油，将青椒先煸炒一下，再将倒去盐水的瓜皮放入青椒中，煸炒。再加适量调料，起锅盛盘。特点：清脆带辣，是夏日佐餐的佳品。

肉烧西瓜皮
　　主料：西瓜几块，五花肉若干。
　　调味料：姜两片，酱油、盐、味精、油各少许。
　　制作方法：
　　1.先把瓜瓤控掉，再把瓜的绿色硬表皮刮去，洗净，切成火柴盒大小块状。将五花肉切成小方块。
　　2.锅里油烧热，下姜片，姜片开始皱缩时下肉块，快炒几下后依次加入酱油、水。
　　3.烧开后撇去浮末，转小火盖上锅盖闷，中间须开盖翻动几次，待肉烧熟后放入西瓜皮，等瓜皮变软后调味出锅。
　　特点：瓜皮的滋味远远好过五花肉。

西瓜排骨汤
　　用料：西瓜皮759克，猪排骨120克，盐适量。
　　做法：西瓜皮洗净，削去翠衣，切块成丁，排骨洗净，加入水8杯，用大火煮沸后，加入切好的西瓜中果皮，再用小火煮10分钟后，加少许盐调味，即可食用，每日1次。
　　主治：暑温、中暑、口舌唇内溃疡。血压高者，可加入白木耳一起煮汤食，亦可作女性面部按摩之材料。
　　注意：脾虚、湿困、腹泻、神疲乏力、苔腻者不可服。

热心网友 时间：2023-01-08 21:02

西瓜鸡汤
1. 先将鸡脯肉、熟火腿和冬笋用刀分别切成豌豆般大小的丁；
2. 再将干口蘑、海米用温水泡软，洗净泥沙，也分别切成同样大小的丁；
3. 然后鸡脯肉丁、火腿丁、冬笋丁、口蘑丁、海米丁用沸水烫一次，放在碗内；
4. 加料酒、精盐、葱、姜，上笼蒸烂，取出；
5. 用小刀在西瓜的五分之一处，沿周围刻成锯齿形，揿开盖，挖出瓜瓤；
6. 瓜皮上刻上各种花纹图案，用开水将瓜内层烫一遍；
7. 把已蒸好的五丁放入瓜内，加入鸡汤盖好瓜皮盖，放在一个汤盆内放笼上蒸至瓜烂；
8. 烹西瓜的原汤倒入锅内上火，加鸡清汤、精盐、料酒煮沸；
9. 撇净浮沫，倒入汤盆内即成。
橙汁瓜条
1冬瓜去皮和里瓤，切长方体，其余炖汤。柠檬切片。
2烧开水，将冬瓜煮约 3分钟，捞出过凉水。
3西瓜皮去皮和里瓤，切同样大的条。
4保鲜盒放入橙汁，加白糖。
5倒入蜂蜜。
6放入柠檬片。
7放入冬瓜条。
8放入西瓜条，晃动一下，橙汁可继续加入，没过瓜条为好。
.西瓜皮也是很有营养的
绿豆西瓜皮汤
将绿豆与1500毫升水煮汤，沸后10分钟后去绿豆，再将洗净的西瓜皮放入再煮，煮沸后冷即可饮汤,

热心网友 时间：2023-01-08 22:37

若是小西瓜，对开后，放入微波炉里，高火10多20秒（也可根据你的要求适当延时）后，取出用瓢羹舀作吃；还可以鸡蛋2个，加面粉1小匙，加豆粉1小匙，搅匀，把西瓜肉切成小块再裹上搅匀的鸡蛋，水烧开，放入漏瓢。把裹上蛋的西瓜放入瓢中20秒捞出，加白糖少许，加原汤开水少许，美味可口，营养丰富。

热心网友 时间：2023-01-09 00:28

瓜皮可以炒着吃，味道不错，还能降火。。