如何煮鸡汤面窍门
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发布时间：2022-04-23 04:11
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热心网友
时间：2023-07-13 23:19
就小编个人而言比较喜欢吃干拌的，面条劲道吃起来老带劲了，绝对爽的飞起。那么今天晚上要做的面条是带汤的“鸡汤面”，是不是有人想问一下，你不是喜欢吃干拌的吗？怎么还做汤面呢，因为还有小家伙呀，天大地大小家伙最大，所以只能先按照小家伙的意愿来做了。哈哈哈哈，苦*的生活呀，下面就和小编一起做一下吧
开做之前呢，我先到网上收集一些资料，让我们一起在吃货的道路上一边吃一边学习，虽然也不知道是不是百分百的正确，但是可以了解一下反正也没有坏处不是
网上资料：鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。
面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品，早已为世界人民所接受与喜爱。
面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制或抻成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状(或窄或宽，或扁或圆)或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多，品种多样。地方特色极其丰富，又如庆祝生日时吃的长寿面以及国外的香浓意大利面等。好吃的面条几乎都是温和而筋道的，将面食的风味发展到极致。
下面小编就开始制作“鸡汤面”，大家喜欢的话就在下面点个赞吧！
我们第一步当然是要准备需要用到的材料啦
材料选择：
主料：汤小调原味鸡汤1盒，面条150克，鸡蛋1个
辅料：木耳适量，盐少许，油少许，香菜少许
非常好吃的“鸡汤面”的做法
第一步
把准备好的木耳提前泡好，把泡好的木耳清洗干净，然后切丝，提前把鸡蛋煎好，煎好后切丝，把香菜切末
第二步
把面条煮好，煮好后把面条捞出来过一下凉水，然后把水分沥干，放在一边备用
第三步
把鸡汤直接倒入锅里面煮一下，煮差不多八到十分钟左右
第四步
把已经弄好的面条放入碗中，再加上配料，然后倒入鸡汤，这样鸡汤面就大功告成了
第五步
成品
