怎样简单做地道的美式热狗呐?

发布网友发布时间：2022-04-23 04:16

共3个回答

热心网友时间：2023-10-14 12:35

热狗的制作材料：
主料：高筋面粉 500克,干酵母 10克,白糖 35克 (做甜面包用80克糖),奶粉 25克,鸡蛋 1个,清水 240克,盐6克,黄油 35克。
1、将面粉和干酵母放入盆中混合均匀，加入糖奶粉鸡蛋和清水合成团.

2、加入盐和黄油充分揉和成光滑面团，盖好后发酵。
4、将发好的面团分成若干份，一部分揉成条，继续发酵.
5、不要着急最好发酵1、2个小时，中间要经常往面条上刷些水防止干裂。发酵好后在表面刷上蛋液，撒上芝麻。
6、烤箱预热190度，烤盘放入烤箱中层，烤10分钟。出炉。
7、取一面包条中间切一刀，放上一条热狗肠，挤上番茄酱和淡芥么酱就是热狗（有酸奶油挤上一点就更好了）。

热心网友时间：2023-10-14 12:36

去超市买个台湾香肠，然后买块片式面包，把香肠往面包里一夹，那个就叫美式热狗

热心网友时间：2023-10-14 12:36

http://en.sevenload.com/item/yt/77CDEhi0Plo这是做美式热狗的视频蛮详细的可以参考下下唷