绿土豆煮熟了可以吃吗

发布网友发布时间：2022-04-23 04:01

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热心网友时间：2023-11-02 01:06

青土豆煮熟也不可以吃的。
1、发绿的土豆中都含有龙葵素。龙葵素是一种有毒物质，集中分布在芽、芽眼、皮内和烂处。
2、如果吃了发芽变绿的土豆，有可能引起中毒。龙葵素对胃肠道粘膜有较强的刺激性，对呼吸中枢及运动中枢有麻痹作用.并能引起脑水肿充血等症。
3、发绿的土豆最好不要吃，如果要吃的话，把绿的部分都去掉，然后将土豆切块，在清水中泡几个小时，炒的时候放醋。
4、青的土豆最好是不要吃的，如果非要去的话最好是要把那一块去掉才能吃，土豆发了芽之后是会有毒性的，如果只要不发霉或者是不发牙都是可以的，一旦出现这样的情况。

热心网友时间：2023-11-02 01:07

绿土豆煮熟是可以吃的，要土豆不发芽就可以吃，发了芽的土豆是有毒的，人吃了会不健康的，绿土豆只要不发芽就能吃。