柿子酱做法

发布网友发布时间：2022-04-23 03:59

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热心网友时间：2023-08-24 11:22

把西红柿洗净擦干，锅里面放入水烧开，把西红柿放到开水里滚一下捞出来，把皮扒扔，然开拿刀弄碎装入玻璃瓶，把盖子封闭严实，西红柿酱就做好了。

热心网友时间：2023-08-24 11:22

柿子 600克
麦芽糖 150克
细砂糖 100克
柠檬半个
水 50克
喜食甜的可增加糖
制作：
1.柠檬洗净榨出果汁备用；柿子剥皮后切成块状备用。
2.将切好的柿子果肉放入锅子中，先加入水及柠檬汁用中火煮滚，再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木勺不停地搅拌。
3.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可

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