星巴克开水要钱吗
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发布时间：2022-04-23 03:59
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热心网友
时间：2023-09-30 01:15

星巴克可以说是本世纪最成功的商业咖啡了，然而他的成功完全归结于他的商业模式和商业运营，和他的咖啡半毛钱关系都没有
当然这也是所有连锁咖啡的通病，在保证全球风味统一的前提下，只能使用烘焙程度比较深的咖啡，因为深度烘焙的咖啡豆不会因氧化而变得味道寡淡，这也就导致了味道会偏向“中药味”
敲黑板，知识点请记下，我们今天说的不是它商业模式，而是经济学和心理学玩的贼6的星巴克的商业套路
进城的第一天，仍在为一日三餐发愁的我，还是迫不及待的想体验一下传说中的星巴克，鼓起勇气，大呵一声，我可以，迈着坚韧的步伐

走到星巴克的点餐台，心里默背着前几天攻略的《第一次去星巴克该如何装作像老手》这篇文章，抬起头，假装随意的扫视着菜单，看着几十块钱一杯的咖啡，突然忧从中来，不可断绝
我的理性告诉我自己，我现在不能去喝30块钱一杯的咖啡，不能死要面子活受罪

就在这时，一瓶矿泉水映入我的眼帘，它显得是那么的孤傲，静静的躺在柜台的显眼处，我的救星来了！
就要这瓶矿泉水吧，点单，先生你好22元，就在服务员话音刚落，我的大脑还没来得及反应，却脱口而出，换一杯32的拿铁吧，看着服务员深邃的笑容，我百感交集

没错，这就是心理学上的铆钉效应，人们在对某人某事做出判断时，容易受第一印象或第一信息支配
就像你去买房子一样，销售人员总会先带你看户型和装修都非常差的，在带你去看同样价格却装修十分好的，你就会想，既然两个价格一样，那后者无论位置、装修、户型都很好，性价比太高了
在这里，这个不好却很贵的房子就充当了铆，星巴克的矿泉水也是这个作用，给你作为参照，我一瓶水都卖25了，30多块钱的咖啡是不是就没那么贵的了

好了，我的咖啡已经到了，我坐在桌子上享受着这杯来之不易的拿铁，同时看到了桌子上星享卡广告（现已取消，变成了星礼卡），88元一张卡，包含三张券，买一送一券、一张早餐、一张升杯券 ，看起来超值啊
买一杯还能送一杯，送的三杯就值90块钱了，还可以带朋友来喝了，早上上班之前也可以免费喝一杯，最后买个中杯的也可升级为大杯，心里想着赶紧办张卡，弥补今天犯的错，降低一下平均损失于是接下来的几天，我会带着朋友来喝咖啡，既然是买一赠一，那我肯定要找贵的点，这样送的也是贵的，这才能让这张券的效益最大化

自己早晨来喝免费的咖啡，总得在吃点什么吧，于是买了一块蛋糕，升杯券就买个最小的吧，反正能免费升大一杯
其实结果是，我帮助星巴克免费引了流，为了所谓的效益最大化，不知不觉的点了比较贵的咖啡，其实这对于星巴克的制作成本来说几乎没有什么变化
免费送你早餐咖啡的时候，又带动了你买其他早点的行为，培养了你去星巴克吃早餐的习惯，最后的免费升杯，说白了，也就是几乎不变的原料多给你加一点水而已，成本可以忽略不计

这里再跟大家将一个故事，从前有个酒吧开在地下，很隐蔽，然后在马路旁放了一个电话亭，你必须在电话亭里拨打电话给酒吧，然后说出暗号，才会告诉你具体的位置
当你找到的时候，门口的服务人员会一直叮嘱你千万不要告诉别人这里有家酒吧，结果是你一定会跟朋友说到这家酒吧，并建议他们也去尝试一下
商家正是故意制造神秘感来激发你的好奇心理，营造某种程度上的稀缺性，星巴克的隐藏菜单也是这样，激发你好奇的心里，增加分享*，让你得到满足感的同时还推荐你朋友来喝肯德基App之前出现了一个bug，用户将账号生日改为“20160828”，即可在五分钟内获赠一张六人全家桶半价券，一经发现，自然是一传十、十传百，一堆人就去下载注册了肯德基App，硬生生把App刷到了排行榜前50名
那么这个bug是谁发现的呢，其实是肯德基自己，星巴克也有过这种类似的营销行为，故意漏出bug，做出各种攻略教你怎么钻空子，其实这都是星巴克在利用大家都爱贪便宜的心里，往往这种反向营销的效果比正常的营销方式都要好，而且传播更快
这里是咖咖研习社，用独特的视角、带你嗅到商业现象的本质，我们下期见
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时间：2023-09-30 01:16
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时间：2023-09-30 01:16
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时间：2023-09-30 01:17
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时间：2023-09-30 01:17
