豆腐怎么蒸好吃呢?

发布网友发布时间：2022-04-23 03:57

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热心网友时间：2022-07-08 03:01

用料

冻豆腐一块

姜丝少许

葱丝少许

生抽少许

花生油 1大勺

糖少许

清蒸冻豆腐的做法

冻豆腐解冻后切成厚片，摆入盘中，加姜丝，置于沸水中蒸5分钟即可

花生油、生抽、糖与蒸出的豆腐汤汁融在一起，再淋在蒸好的豆腐上，装饰葱丝即可

热心网友时间：2022-07-08 03:01

1、豆腐切大块，先用盐水焯一下（为了增加柔韧性），在中间挖个洞。
2、瘦肉加调料拌成馅。
3、将肉馅填入豆腐中间的洞里（馅要隆出豆腐平面）。
4、炒锅里放少量油，油热后，放加好馅的豆腐，微黄后，加水，你喜好的调料（根据自己品味加），炖十分钟，勾芡，出锅，OK。
麻烦了点，但色香味俱全，样子像元宝，吉利。

热心网友时间：2022-07-08 03:02

豆腐切成块，排骨洗净切成段。排骨中加入黄豆酱，食盐，味精，生粉，蚝油腌制。将豆腐排骨摆入盘中，放入开水中，大火蒸10分钟取出撒上葱花就可以了。

热心网友时间：2022-07-08 03:02

先把豆腐煎熟（7分熟），然后将肉放下去，一起煮一下我觉得是蛮好吃的，豆腐很香，如果放点麻油就更香了~~~