香料配方有哪些?

发布网友发布时间：2022-04-23 03:57

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热心网友时间：2022-07-02 23:42

飞秒检测发现香料就是香辛料，这一术语指的是广泛用于食品的物质；它们或有强烈的香气，或有刺激性的味道，或可用于着色，或可用于提高食欲，或有利于消化。概括地说，现通常所指的香辛料大都是香料植物的干燥物，它们可以是植物的根、花、蕾、枝、皮、叶、果等，它们能给食物带来特有的风味、色泽和刺激性味感。举例如下：
1 ：
砂仁 60g 丁香 12g 豆蔻 7g 肉桂 7g 三柰 12g
2 ：
大料 20g 干姜 5g 小茴香 8g 花椒 18g 陈皮 6g 花椒 18g
3 ：
大料 52g 桂皮 7g 三柰 10g 白胡椒 3g 砂仁 4g 干姜 17g 甘草 7g

热心网友时间：2022-07-03 01:00

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