我们知道生鸡蛋是很腥气的,那日本生鸡蛋拌饭味道怎么样?

发布网友发布时间：2022-04-23 03:57

共5个回答

热心网友时间：2023-10-14 01:25

日本是离中国很近的国家，虽然日本人和中国人长得有些像，但是这文化以及美食风格还真的都不一样呢。日本人的“美食”，在全世界都是很有名的，因为他们吃的东西实在是太奇葩了，有些根本想不到，而有些真的是让人没办法下嘴呢。比如生鸡蛋拌饭，那日本生鸡蛋拌饭味道怎么样？

在我们的印象里，生鸡蛋绝对是非常腥的。有许多人小时候肯定敲过生鸡蛋，自己偷偷吸生鸡蛋。吃下生鸡蛋后，那种腥臭的感觉，肯定也是有很深的印象。那么日本的生鸡蛋真的那么神奇，完全没有一点腥味吗？其实这是错的。
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许多日本的朋友都说，日本的生鸡蛋肯定是有腥味的，但是没有到那种无法忍受的地步。那么为什么日本生鸡蛋拌饭那么流行，不是都说没有腥味吗？ 其实，这跟日本的食用方法有关。日本从来都不会直接生吃鸡蛋，生鸡蛋使用的地方也有讲究。

就像生鸡蛋拌饭，米饭本身温度就很高，生鸡蛋和米饭充分混合后就相当于加热了一次。而且日本人通常还会加酱油之类的调料，这些调料不只是调味，还有一个重要的原因是“去腥”。日本的鸡蛋和中国的鸡蛋一样都有腥味，只是中国的食材监管没有日本那么严格，生吃鸡蛋会有生病的风险，所以没有流行这种吃法。

日本的鸡蛋除了卫生，没有我们想的那么神奇，也不是没有腥味。

热心网友时间：2023-10-14 01:26

由于日本国内特殊的饮食料理文化，消费者大多有生食的习惯，而日本的鸡蛋标准
是全世界公认最高的行业标准，对于鸡蛋口感与风味都有一定的要求，从蛋鸡饲料与营养配方等针对蛋腥味做了改善，所以没有国内普通鸡蛋的腥味。

热心网友时间：2023-10-14 01:26

本来生鸡蛋拌饭其实非常难吃的架势确实是有一些营养价值。

热心网友时间：2023-10-14 01:27

也是会有腥味的，只不过可能拌饭里面有其他的实用调料减轻腥味。

热心网友时间：2023-10-14 01:27

我想肯定只有日本的人才会喜欢吧，我是不会喜欢的，难吃。