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猴头菇炒肉的做法是什么?

发布网友 发布时间:2022-04-23 03:58

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热心网友 时间:2023-07-18 16:21

猴头菇50克、榛蘑(干)20克、猪肉50克、花生油20毫升、酱油10毫升、盐少量、胡萝卜15克、青椒50克、葱10克、蒜10克

1、准备食材:将猴头菇洗净用热水泡发,榛蘑也泡发好,然后将猴头菇和榛蘑用水焯一下。

2、热锅放油,放入猪肉片翻炒。

3、翻炒至变色后放入葱和蒜爆出香味。

4、放入榛蘑翻炒几下。

5、放入猴头菇翻炒几下。

6、放入酱油。

7、翻入胡萝卜翻炒几下。

8、放入青椒翻炒几下。

9、加入少许盐炒匀即可。

10、营养丰富的一道家常菜。

热心网友 时间:2023-07-18 16:21

主料:猴头菇50g、针蘑20g、猪肉50g。


辅料:花生油20ml、盐少量、酱油10ml、胡萝卜15g、青椒50g、葱10g、蒜10g、料酒5ml。

猴头菇炒肉的做法

1、准备食材:将猴头菇洗净用热水泡发,榛蘑也泡发好,然后将猴头菇和榛蘑用水焯一下。

2、热锅放油,放入猪肉片翻炒。

3、翻炒至变色后放入葱和蒜爆出香味。

4、放入榛蘑翻炒几下。

5、放入猴头菇翻炒几下。

6、放入酱油和料酒。

7、放入胡萝卜翻炒几下。

8、放入青椒翻炒几下。

9、加入少许盐炒匀即可。

10、装盘。

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