猴头蘑菇那么有营养,种植时我们应该注意哪些事情?
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发布时间：2022-04-23 03:58
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时间：2023-07-10 13:27
猴头菇的营养价值和食用价值很高，现在也越来越多的人注重养生了，很多人会买些猴头菇来煲养生汤或者做各式各样的美食，猴头菇有野生的也有人工种植的，野生猴头菇的产量少，市场上出售的多是人工种植猴头菇。人工种植猴头菇，其实也是非常有营养的，今天小编就来给大家介绍一下人工种植猴头菇要注意的问题有哪些，一起来看看吧！
1、种植原材料
猴头菇是木料腐生菌，因此针对木料的溶解功能是特别强，还能普遍的运用氮源，氮源，矿物因素和维他命。在人力培养的情况下，最适用的氮源便是木渣，此外，蔗渣，棉籽壳也是满意的氮源，而最适用的模块便是麦麸和谷糠，还能够运用尿素溶液，氨盐，磷酸盐等做为氮源，除此之外在猴头菇的生长全过程中，还必须消化吸收磷，钾，镁及其钙等一些营养元素。
2、温度
猴头菇不一样的制造环节，针对温度的需求也是不一样的，它的菌丝生长喜温的是在6到34度，而最适合温度在25度，假如真菌生长发育的情况下温度小于六度得话，就会终止新陈代谢，而倘若超出30度，真菌生长迟缓，还会继续发生衰老的状况，高过35度会终止生长，乃至身亡，子实体生长喜温在12到24度，在18到20度中间，生长速率更快。
3、光照
猴头菇在生长早期基本就不用光照，也就是菌丝生长的环节，可是在子实体产生和生长环节，的确离不了光照的，假如在这个时候没有光照，原基也就无法产生，只必须很弱的漫射光刺激性，就可以产生子实体。并且在子实体生长全过程中也必须足够的漫射光，可以推动子实体生长，可是光照不可以太强，不然就会造成菇体的色调出现异常，危害到产销量和质量。
4、空气
由于猴头菇是一种好脾气食用菌，因此对二氧化碳是非常脆弱的，假如空气之中的二氧化碳的含量过高的情况下，就会持续的影响它的菌柄*，非常容易产生珊瑚礁状的畸型菇。因此在栽种的情况下一定要常常自然通风，而且减少菇棚之中的二氧化碳的浓度值，以防造成畸型的状况，危害自身的栽种盈利。
5、环境湿度
除开上面几个方面以外，也有一项十分关键的便是环境湿度，种植的情况下培养料的水分含量，一般是在60%到70%为适合的，可是假如水分含量小于60%，或是高过80%的情况下，猴头菇的原基*总数就会显著的降低，也就致使了自噬体万殊，生产量当然就会很低。
在真菌塑造室，空气相对湿度以70%更为适合，可是子实体产生的情况下就需要做到85%到90%，也只能如此能够确保子实体的生长速率。假如子实体产生环节，陆小于70%的情况下，表层会由于干燥而越来越干缩变黄，也就致使了生产量降低，相反高过95%得话，菌刺长而粗，菇体圆心小，发枝状，产生畸型菇。
以上就是人工种植猴头菇要注意的问题了，猴头菇利于脾胃健康，利于消化，可以称得上是纯天然的绿色食品，食用营养高，而且药用价值好，相信很多人在种植猴头菇时也有各自的心得，大家也可以分享一下哦。
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时间：2023-07-10 13:28
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时间：2023-07-10 13:28
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时间：2023-07-10 13:29
