发布网友 发布时间:2022-04-23 03:58
共1个回答
懂视网 时间:2022-09-27 06:27
1、做好后放在冰箱保存的时间最长,先筛低粉2至3遍。
2、取一盆干净无油水打入鸡蛋,放入糖和盐,用打蛋器打至颜色变乳白,体积比原来的蛋糖大3倍左右,用打蛋器可以写出字就算好了,这时可以倒入筛好的低粉,轻轻的拌匀。
3、取出1/3面糊,加入牛奶和油,搅拌均匀,再倒入盆中和剩余的2/3面糊混合均匀。蛋糕糊就做好了。
4、预热烤箱180度,将蛋糕糊倒入八寸蛋糕模中。
5、倒数第二层180度烤15分钟后改160度继续烤25分钟。
6、取出后将蛋糕立即翻过来,放在蛋糕架上,使之冷透。
热心网友 时间:2023-07-23 02:11
将刚买回来的蛋糕放入冰箱迅速冷却。可放置在橱柜里或阴凉处,也可放在蒸笼里密封贮藏,或放在食品篓中,上蒙一块湿润的盖布,用油纸包裹起来。这些办法只能减缓面食品变硬的速度,只要时间不要过长,都能收到一定的效果。