发布网友 发布时间:2022-04-23 04:15
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热心网友 时间:2023-10-14 12:00
主料
长豆角
250g
辅料
油
适量
盐
青辣椒
豆豉
大蒜子
步骤
1.辣椒蒜籽切碎
2.长豆角摘洗干净,切长约5cm的小段
3.热油锅爆香豆豉,放入辣椒就大蒜子碎
4.放入长豆角,炒至断生
5.加食盐,迅速煸炒至豆角变色
6.长豆角炒熟后即可
小贴士
新鲜的长豆角比较鲜嫩易熟,炒的时候不用加水。