隔水炖泥鳅的做法
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发布时间：2022-04-23 04:15
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时间：2023-10-14 11:49
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锅入清水 ，下入部分姜、葱 ，淋入料酒， 煮开， 下入泥鳅 ，焯去粘液， 捞出装盘。
3/4
将泥鳅放入蒸锅， 再放入姜片、葱段， 淋入料酒，隔水蒸 15分钟 ，取出。挑出姜、葱 放入红尖椒、葱花。
4/4
锅入油 烧热 淋在泥鳅上 再淋上蒸鱼豉油，即可.
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