沃柑熟了,雨水多为什么软呢?
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发布时间：2022-10-13 23:05
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热心网友
时间：2023-11-17 18:45
沃柑作为近年来新火起来的柑桔品种以极好的化渣，填口感，耐存作为优点受到市场欢迎。
为什么耐存，这玩意硬是其中一个重要原因。拿沙糖桔举例，我们采购的时候普遍认定四个纬度:果面，大小，硬度，糖度。偏软的果子没有人会采购。偏软意味着皮肉分离，皮肉分离后果肉果皮等于形成了断层，谁也顾不到谁了，大难临头各自飞，果肉开始经过种子和高糖度的果肉细胞呼吸作用分解糖分，发酵*，果皮也不干了啊，一起烂吧，破罐子破摔。
所以，，沃柑也是，摘的时候就塌了就不能扛得住长距离运输还有长时间存储。
可能原因极可能冻害。随便主产区问问，今年受冻沃柑和其他柑桔不在少数。
