黑胡椒番茄牛肉饭怎么做
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发布时间:2022-10-13 22:56
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热心网友
时间:2023-11-17 13:41
黑胡椒番茄牛肉饭的做法
首先将把牛肉切成块,用料酒淹上半个小时,去一去腥味。
锅里边加上清水,烧开,将牛肉放里边煮上三分钟,捞出凉干水分。
锅里边加油,然后加上冰糖炒出糖色,加入牛肉,将肉炒出鲜亮的颜色,然后加入生姜,八哥,桂皮,小葱,翻炒一下,加入烧好的开水,淹过肉就可以了。等锅开了以后,将锅盖上,一般我们大人吃煮熟就可以了,因为我是做给儿子的,所以我一般都会小火煮上两个小时。
现在可以做其它的准备工作了,切番茄块,将蒜切片
切葱和辣椒
切蘑菇,生姜切片
好了,牛肉也做好了。将牛肉全部从锅里倒出,事先准备好的器具里。
洗干净锅,加两大勺了的油烧开,依次加入生姜,番茄,蘑菇,洋葱和辣椒,翻炒一下,加入提前烧好牛肉,加入适量的盐,一小勺子的老抽。盖上锅盖,烧上两分钟就可以了。打开锅盖,加入少量的胡椒粉,喜欢吃味精的也可以加点,这样这全部OK了。
最后一步,看着就会了吧!米饭上撒上黑胡椒粉就可以了。怎么样看着想吃吧!