丰顺捆粄的猪肉怎么做?

发布网友发布时间：2022-10-14 07:39

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好二三四时间：2022-10-14 12:00

材料2到3人的份量：白米50克，糙米10克，花生40克，芝麻10克，水600毫升，冰糖少量。

做法：1、白米和糙米洗净，浸泡约30分钟，沥干水分。2、花生炒香去皮，与白米和糙米一起浸泡，沥干水分。3、花生和白米，糙米一起炒香，再加入预先炒过的芝麻，放入搅拌机加水搅碎，去渣。4、将水煮滚至浓稠，加入冰糖调味。

热心网友时间：2024-12-12 08:50

【米浆】，象肠粉一样蒸成粄皮。
做法
将做好的米浆舀一小勺到特制的托盘中，不要太厚，大约2~3毫米左右，放入抽屉式蒸架中蒸熟，取出用竹片划成矩形，在上面加入预先炒好的肉馅或者是韭菜、豆腐等以后卷起来就完成了。