紫菜算蔬菜没?

发布网友发布时间：2022-10-13 02:01

共3个回答

热心网友时间：2023-10-26 21:31

蔬菜
日语称海苔(nori)。紫菜属(Porphyra)海产红藻。叶状体由包埋於薄层胶质中的一层细胞组成，深褐、红色或紫色。有性生殖结构在叶状体边缘。南北半球均有分布，生长於潮间带的*线，在富氮的水中(如污水排水管的出口附近)生长最好。收获乾燥后可作食品，消费量超过其他海藻。东方国家人工养殖作为一种重要的食物。可作汤的主料、其他食物及肉类的佐料。在不列颠群岛，紫菜置於面包上烤食，味如牡蛎。紫菜含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、锌、碘、锰、氨基酸、藻红蛋白、磷脂、烟酸、有机酸、挥发油及维生素A、维生素B1、维生素B2等。其味甘、咸、性寒，有软坚化痰、清热利尿的功效。主治瘿瘤、瘰疬、水肿、肥胖症等。日本医学界对紫菜的食疗作用作了很高的评价：多食紫菜对胃溃疡具有很好的治疗作用；多食紫菜对防止、减轻和治疗妇女更年期疾病有很好的作用；多吃紫菜对延缓衰老、防止贫血、防止皮肤生屑及瘙痒、预防蛀牙、治疗夜盲、降血压、降血脂、降胆固醇都有很好的功效。

参考资料：http://ke.baidu.com/view/159147.html?wtp=tt

热心网友时间：2023-10-26 21:32

当然算蔬菜，反正吃了很多好处。跟减肥好像没什么关联哦

热心网友时间：2023-10-26 21:32

不算减肥可以