新鲜云豆的储存方法
发布网友
发布时间：2022-10-13 11:51
共1个回答
热心网友
时间：2023-11-03 19:11
方法/步骤
1
首先，挑选豆角。
主要挑选没有斑、没有坏点、没有虫子的豆角。
请点击输入图片描述
2
然后，清理豆角，去掉筋。
冷冻后，拿出来吃的时候要缓一下，豆角那个时候会很软，去筋很困难，所以在上锅蒸之前去筋。
请点击输入图片描述
3
之后，把豆角用水洗净，然后放进开水里焯一下，注意！焯的时间千万不能太长，水一定是开的水。
请点击输入图片描述
4
把焯过的豆角捞出晾凉，把豆角表面的水晾干就可以了。
请点击输入图片描述
5
把豆角装进保鲜塑料袋里，挤出空气扎紧袋口，把它们放进冰箱的冷冻室里存放即可。
