水蜜桃果酱的家常做法
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发布时间：2022-10-13 11:08
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热心网友
时间：2023-11-03 09:46
首先我们从超市中购买一些新鲜的黄桃，挑选一些既不软也不硬的黄桃，然后将黄桃清洗干净之后，再把它表面的水分擦干，然后再加黄桃去皮，再把它中间的果核去掉，切成一个均匀的小块儿状，放在一个干净无水的盆中，然后我们可以往里面撒入一些白砂糖，还有一些麦芽糖，我们可以将啥好呢?白沙糖，麦芽糖，还有黄桃均匀的搅拌，这样静置一段时间，等糖分完全进入黄桃之中，然后再放入锅中继续的蒸煮，也可以将黄桃放入电饭煲之中，最好在经过煮一段时间之后，可以加入一些柠檬汁，然后等黄桃变软，并且变得非常粘稠之后，把他们倒出来，放入一个盆中，冷却之后再装瓶，放入冰箱之中保存就可以了。
那么在制作黄桃果酱的时候，有哪些小技巧呢?比如说我们可以往里面加入一些柠檬汁，这样可以使黄桃果酱起到防腐的作用，保存的时间更长，而且味道也可能会变得更加甜美，还有就是我们也可以将麦芽糖换成冰糖，这样在熬制的时候可以使果酱变得更加的浓稠，吃起来味道更好，并且我们在熬制黄桃果酱的时候，可以用勺子不断的搅拌，这样才可以防止它粘锅。
油桃果酱的做法
用油桃可以做成很多美味的食谱，不仅味道非常突出，而且它的营养价值更是非常的丰富，尤其是将油桃作成油桃果酱来吃，是很多人都比较喜爱的，下面我们一起来聊一聊关于油桃果酱的具体做法，希望能对各位提供参考。
1、油桃果酱选用材料
要制做油桃果酱，首先要准备好材料是关键，如果选择的材料不够优质不够上等的话，那么就做不出美味又正宗的油桃果酱，所以我们一定要用料精细，要准备好适量的油桃，数量大概在三个左右，还要准备好20克左右的白砂糖和50克面粉。这几样材料是不可以缺少的，否则就做不出油桃果酱。
2、油桃果酱的做法步骤
首先要把准备的油桃清洗干净，洗干净以后把它的外皮削掉，再用勺子把它的果肉全部刮下来，再将刮下来的果肉倒入到搅拌机里面，搅成蓉后，再将其倒入面包机桶内，把之前准备的白糖和一起放进去，启动面包机，然后将其炸成果酱，果酱做成功后，将其全部倒入玻璃容器中，放凉后盖好盖子，再把它丢到冰箱里面进行冷藏。
3、油桃果酱的特点
做好的油桃果酱，吃起来非常的清香，一般会被人们加入到一些食品中来吃，如果单独吃的话可能会比较单调，把它加入到切片面包中吃是非常适合的，不仅能够使口感得到提升，而且也增加了很多的营养，在油桃果酱中含有的各类微量元素是很丰富的，有助于补充营养，增强体质。
油桃除了直接可以吃以外，将它做成油桃果酱来吃的话，也是非常具有风味的，而且营养价值也不错，如果大家没有吃过的话，那么可以参照上文讲述的方法来进行制做油桃果酱。
