鸭舌卤过后怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-10-13 12:58

共1个回答

热心网友时间：2023-11-04 08:42

你好
步骤1

锅中加入水、姜片、黄酒烧开，放入鸭舌汆烫30秒，马上捞起

步骤2

剪去鸭舌后面的软骨部分

步骤3

将卤料包中食材跟冰糖、干辣椒一同放入纱布包中

步骤4

锅中放入适量水、姜片、高汤，接着将调料包放入煮20分钟，直到水的颜色变深，这时各种香料的味道已经完全融入卤汁中

步骤5

放入鸭舌，倒入黄酒、生抽和老抽，水开后小火慢慢卤制30分钟

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com