西瓜鸡汤怎么做最有营养

发布网友 发布时间：2022-10-13 12:57

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热心网友 时间：2023-11-26 09:36

西瓜做成西瓜鸡汤是个不错的选择。 

一、西瓜的来源

不知道大家有没有想过，西瓜为什么叫西瓜，为什么不叫“青瓜”“球瓜”？是因为——来自西方吗？是的，你完全正确。如此“顾名思义”。这是历史，西瓜的原产地在非洲，具体地点是非洲中南部的撒哈拉沙漠地区。

还有几个野生种的西瓜分布在撒哈拉沙漠附近，但这些亲戚不红，汁也不甜。就像我们现在驯化前吃的西瓜，果肉白色，有大量大籽，籽里富含毒苦的葫芦素。

这些野生西瓜一般是野生动物用来补充水分的。我们人类.不想尝试。

二、西瓜的功效

西瓜不仅长于解暑止渴，而且营养十分丰富，它的汁液包含了人体所需的多种营养成分，是仲夏的好产品，对那些夏天不能吃饭和营养不良的人特别有益。

医圣张仲景《在中医里，西瓜有个誉称，叫作“天然的白虎汤”。白虎汤》《伤寒杂病论》，主治阳明气热盛证。症状包括高热、面红、烦渴、多汗恶热、脉强或数滑。

方中用辛甘大寒的石膏为主药，专清肺胃之邪热，既可解肌透热，又可生津止渴除烦。以知母为佐，知母性寒苦、性湿、性寒，有助于石膏清气、分固热，性湿能养阴、养热伤津。

用甘草、梗米既可益宵护津，又可防止石膏、知母大寒伤中，均为佐使药。只有四种草药，清热生津的功效相当显著。可以说，本草专治阳明实热证。

这个方子的使用要以汗出、大热、大渴、大脉四大病为依据。但四大病在临床上可能并不全，无形之热皆可。

西瓜的功效相当于一个温和的白虎汤。在炎热的夏天，人们感到发烧、出汗和口渴。这个时候吃一个凉西瓜就像喝一剂白虎汤，清热解渴。真的是“好瓜”！

但是西瓜在一些国家确实是奢侈品，经常用来比较(害)和(害)的是日本。一个正常的西瓜可能相当于几百元。

三、切勿贪食过量

西瓜不错，但不要贪吃！

首先，糖尿病患者最要注意。的西瓜一直朝着越来越甜的方向发展。目前西瓜的含糖量在4%-7%，高含糖量可以达到15%，而且西瓜含有的有机酸较少，这也是西瓜如此香甜可口的原因。

另一方面是水的功劳。西瓜的含水量在94%左右。可以说吃西瓜基本上就是喝糖水。

因此，如果这类患者在而糖尿病病人每天摄取的碳水化合物(糖类)的量是需要严格控制的，吃西瓜，应相应减少食物和面制品(碳水化合物)的用量，以免加重病情。

血糖控制好(空腹血糖6-8mol/L，餐后血糖10.0mol/L以下)的糖友可以在两餐之间适当进食，每次不超过一个拳头大小。

其次，脾胃虚弱的人群，或者是女性同志，老人、孩子，也一定要适可而止，，尤其是冰镇西瓜，绝对寒冷。

今天我将教你如何做西瓜汤。可以降温。

西瓜鸡汤

【汤功效】:能清热解暑。

【汤料】:西瓜500克，鸡肉300克，蘑菇10克，火腿3克，青豆50克

【适量】:2-4人

【适合人群】:普通人可以吃。

西瓜：清热、止渴、利尿。

鸡：补益五脏。

蘑菇：养胃健脾，提高免疫功能，延缓衰老，降血压，降血脂，降胆固醇。

火腿：健脾开胃，生津补血，滋肾填精

四季豆：能保持血管弹性，健脑，防止脂肪肝形成。

1.将西瓜红肉切片。

2.将鸡肉去皮，切成块，用飞水连接。

3.香菇洗净、浸泡、去梗、切丝。

4.将火腿切片。

5.将青豆浸泡1小时。

6.汤锅加水煮沸后，将鸡肉、火腿、蘑菇和青豆煮沸30分钟。

7.加入西瓜红肉，煮沸后关火，加盐调味。

热心网友 时间：2023-11-26 09:37