发布网友 发布时间:2022-10-13 07:18
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1、食材:大米150克、鱼肉100克、香菇4朵、芹菜50克、姜2克、食盐适量、胡椒粉适量。2、大米洗净,浸泡一会,放入锅中,加约8倍水煮粥。3、鱼肉切成薄片,放少许盐和胡椒粉腌一会。4、香菇洗净去蒂,切成片。5、芹菜洗净,切成丁。6、米煮至软烂后,放入香菇片。7、再放入鱼片、姜丝,搅散,煮...
香菇鱼片粥的制作方法1、大米洗净,浸泡一会,放入锅中,加约8倍水煮粥2、鱼肉切成薄片,放少许盐和胡椒粉腌一会3、香菇洗净去蒂,切成片4、芹菜洗净,切成丁5、米煮至软烂后,放入香菇片6、再放入鱼片、姜丝,搅散,煮至粥沸,再煮5分钟7、倒入芹菜末,略煮片刻即可。最后加少许盐搅拌均匀TIPS1、一般的鱼肉都可以,...
香菇鱼片粥有哪些简单的做法?烹鱼片:在粥快熟的时候,将腌好的鱼片放入粥中,用勺子轻轻推动,使鱼片均匀受热。鱼片很容易煮熟,大约2-3分钟即可。调味:待鱼片煮熟后,根据个人口味加入适量的盐、鸡精/味精(可选)和白胡椒粉调味。出锅:撒上葱花,淋上少许香油增加香气,搅拌均匀后即可关火。装盘:将煮好的香菇鱼片粥盛出,...
香菇鱼片粥有什么详细的烹饪方法?另起锅,加水烧开,将腌制好的鱼片放入水中,用中火煮至鱼片变白且熟透,捞出沥干水分。将煮熟的鱼片加入到粥中,继续煮几分钟,让鱼片的味道融入粥中。根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味,撒上葱花增加香气。最后,淋上少许香油,撒上一点白胡椒粉提味,搅拌均匀后即可关火。将煮好的香菇鱼片粥盛...
有哪些做香菇鱼片粥的烹饪技巧值得学习?烹煮顺序:先将粥煮至八成熟,再加入香菇继续煮至粥粒完全熟透,最后放入鱼片。由于鱼片很容易熟,所以放入后不需煮太久,大约1-2分钟即可关火。出锅时机:当鱼片变色,粥体浓稠时即可出锅。为了保持鱼片的嫩滑,不要过度煮制。点缀装饰:出锅前可以撒上葱花、香菜或炸蒜末等,增加香气和口感层次...
冬季减肥食谱推荐 七款美食让你吃出火辣身材香菇鱼片粥减肥食谱 材料:各种鱼片、芹菜、白米、红枣、姜丝、香菇。调味料:香油、盐、胡椒粉。作法:鱼切片,芹菜洗净并切碎备用。白米洗净加水及红枣一起煮成稀饭后,加入姜丝、鱼片、香菇以大火煮开后,再加入芹菜末及调味料即可。功效:低油烹调。亦可将白米改成胚芽米或糙米。萝卜鲜虾减肥食谱 ...
鱼片粥的做法 鱼片怎么做好吃香煎鱼片: 先将鱼片用盐、姜粉、料酒、白胡椒、花椒和鸡精腌制20分钟,再裹上淀粉。在热油的平底锅中轻轻煎至金黄,简单易做,可作为美味的零食。 香菇鱼片粥: 大米与鱼片、香菇和芹菜一起烹饪,鱼片用胡椒粉、料酒和盐腌制。先煮米,再加入鱼片和调料,最后加入芹菜丁和鸡精,营养丰富,适合早餐...
鱼片怎么做好吃1【香煎鱼片】洗净后控干水分,用盐,姜粉,料酒,白胡椒,花椒,鸡精腌制20分钟,然后加少许干淀粉拌匀备用;热平底锅倒入少量的油,转动平底锅,让油均匀(能把锅底盖住并有少量余油),等油七分热时将鱼片炸至金黄装盘即可; 注:这道菜相当简单,可以当不错的零食来吃的!2【香菇鱼片粥】1....
如何煮生鱼片粥首先,为了煮生鱼片粥,你需要准备以下材料:大米、水、生鱼片、姜、葱、盐和胡椒粉。确保选择新鲜的生鱼片,以保证粥的口感和营养价值。接下来是煮粥。将大米和水按照比例放入锅中,用中火煮沸。然后,将火调至小火,继续煮20-30分钟,直到大米变软烂。在煮粥的过程中,可以适时搅拌,防止粘锅。...