莓茶上面白色是自身带的吗

发布网友发布时间：2022-10-13 10:36

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热心网友时间：2023-09-20 06:25

是的。
莓茶是所有被发现的植物中黄酮含量最高的植物，被誉为“黄酮之王”。因其加工过程中细胞破碎，细胞中所含的黄酮活性成分渗透至表面而形成一层“白霜”，故称“莓茶”。因此，莓茶表面的白色物质就是其自身的黄酮活性成分。

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