婴儿奶糕怎么做

发布网友发布时间：2022-10-13 14:54

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好二三四时间：2022-10-13 19:16

婴儿奶糕是由牛奶和大米粉熬制冷却而成的糕点。它含有很丰富的营养，适合婴儿的喂养，有利于婴儿的成长需要。

一、制作食材：

新米500克，小麦粉100克，玉米粉100克，奶粉100克，白砂糖50克，碘盐10克。

二、制作步骤：

1、新米浸泡1个晚上，捞出后用石磨磨成米浆，放入干净的纱布中沥干水份后，平铺在篾盘上，放阴凉处晾干。

2、将晾干的米粉和小麦粉、玉米粉、奶粉、白砂糖、碘盐用清水调散拌匀放入蒸锅中，置旺火上隔水蒸熟。

3、取出后晾凉，放阴凉处让其沉淀，倒去上面的清水，留取底部的粉质。

4、倒入容器里面，放凉凝固。

5、婴儿食用时，取一小块加入少许清水，隔水炖成糊状即可。

热心网友时间：2024-11-30 23:12

婴儿辅食有婴儿奶糕，婴儿奶糕可以自己做，可是婴儿奶糕怎么做呢？

婴儿奶糕是由冷牛奶、大米粉直接放入锅里加热而成的糕点，做的时候将所有食材都准备好，再将椰奶、糖、玉米淀粉放入锅里搅拌均匀。要先倒入玉米淀粉，再倒入糖，原因是玉米淀粉会黏在杯壁中，不能彻底的倒出，这个时候再用同一个量杯状糖，传一下，这时就会将玉米淀粉弄下，倒入玉米搅拌均匀，中火加热不断的搅拌，小火搅拌加热，这样就不用担心会粘锅，等颜色变成透明之后即可熄火，再倒入容器中晾凉，最后放入冰箱中冷藏就可以了。

要知道婴儿奶糕由牛乳做成，含有钙和维他命D，对身体发肓很有好处。婴儿奶糕由牛乳做成，能清除面部皱纹，做到美容护肤的作用。婴儿奶糕由稻米做成，针对泄泻、口干、痢疾、食欲不佳等病症有功效。