发布网友 发布时间:2022-10-12 23:18
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热心网友 时间:2023-01-19 10:56
是一种腥味较重的美食。
每个人的口味不同,所爱吃的东西也是千差万别。一家子坐在一起吃饭,都有合口味的,有不合口味的,更何况天下之大,人们的口味不同,也就不稀奇了。就好比吃臭豆腐,爱吃的人感觉到非常好吃,但不爱吃的人却感觉到味道恶臭,难以忍受。而折耳根是南方的一个特产食物,也是这样一类食物。
东北姑娘第1次吃折耳根。
如果说折耳根是南方的命根,是毫不夸张的。尤其是贵州人,是折耳根的最爱。基本上在南方的每一道小吃里,都有折耳根的存在。拌在菜里,搭配在荤菜主食里。有人说无辣不欢,那么南方人可以说是无折耳根不欢。2022年9月12日,在云南昆明,一位东北的小姑娘跟随父母去了云南昆明。她第1次吃折耳根,妈妈知道她第1次吃,可能会对折耳根的味道有些排斥,只是想让她尝试着吃一点。
东北姑娘第1次吃折耳根吐了。
女孩放到嘴里尝了一口之后,直接吐了出来,那种排斥的,痛苦的表情,引起家人的捧腹大笑。随后妈妈问她有什么样的感觉,女孩对妈妈表示:一股鸡粪味儿。俗话说,一方水土养一方人。确实是这么回事儿,南方人吃折耳根如醉如痴,而北方人吃大葱蘸酱也是越吃越爱。不同的地域,养成不一样的饮食习惯,也是很正常的了。
折耳根到底是一种什么样的食物呢?
折耳根又叫鱼腥草,是一种野生植物,具有一定的清热解毒的药物功效。南方人爱吃折耳根,不断地贯穿到各类美食之中。既能炒腊肉,也能涮火锅,越新鲜越受欢迎。不过因为有一种鱼腥味儿,因此并不是人人都享用得了。
热心网友 时间:2023-01-19 12:14
鱼腥草,别名折耳根,是一种药食两用的植物,具有清热解毒的功效,用于治疗肺痈、痢疾、痔疮等。热心网友 时间:2023-01-19 13:48
折耳根其实是跟树根一样的食物,它的味道是比较苦的,所以有一些人是承受不了的热心网友 时间:2023-01-19 15:40
折耳根是四川和贵州那边独有的一种野生植物,也是一味中草药,平时都是用于凉拌,但是因为气味过于独特,很多人都接受不了。