野山兔汤怎么做营养

发布网友发布时间：2022-10-13 06:47

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热心网友时间：2023-10-31 18:29

用料野兔干香菇生姜红枣枸杞党参玉竹籽乌干料酒盐花生
元气野兔汤的做法
野兔斩块拿盐水泡上，至少泡两个小时以上，中途要换水，把肉块中的血水泡出去膻味

烧开水，放姜片料酒，把泡好的兔肉煮透，（一般肉类都是焯水，但野味味道太重了。故煮到完全不出血水为止）

捞出洗净

干香菇洗净，可不用泡发

玉竹、党参、枸杞洗净装入药膳包；红枣、花生洗净待用；生姜洗净切片；籽乌泡软，剪开去掉内脏

把所有食材放入电炖锅，煲四个小时，出锅放少量盐

热心网友时间：2023-10-31 18:29

野山兔与鸡红枣山药海带莲子花生一起做汤喝，营养价值更高，相互之间取长补短，补血补气增强人体免疫力的功效更好。
做法
1.准备材料，将莲子海带放入清水中泡发，鸡洗净焯水，切成块，红枣去核
2.将泡发的海带切成细条状，打成海带结
3、山药切块后放入盐水中浸泡，防止表面氧化变黑
4、先将野山兔、鸡块，花生放入煲汤锅中，加入适量水，大火煮开。接着放入海带结，小火煲制1小时后再放入山药、红枣，继续煲一小时即可加盐调味关火