问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

清蒸胡萝卜的营养价值

发布网友 发布时间:2022-10-13 06:34

我来回答

1个回答

热心网友 时间:2023-09-23 19:21

清蒸胡萝卜的营养价值

  清蒸胡萝卜的营养价值。相信大家对胡萝卜并不陌生,胡萝卜具有非常高的营养价值,很多人喜欢清蒸胡萝卜。接下来就由我带大家一起详细了解下清蒸胡萝卜的营养价值的相关内容。

  清蒸胡萝卜的营养价值1

  胡萝卜蒸着吃是有营养的。

  胡萝卜中含有丰富的营养物质,其中含量最多的则是胡萝卜素,胡萝卜中的胡萝卜素属于脂溶性维生素,只有在溶到油脂里才可以让人体充分的吸收,所以一般来说,胡萝卜炒着吃或蒸熟了吃比生吃更好。如果生吃胡萝卜,那么其中90%的胡萝卜素会被排泄掉,营养价值大大流失,达不到补充胡萝卜素的效果。胡萝卜蒸着吃可以提高胡萝卜素的吸收率,使胡萝卜发挥其最大的功效。

  同时,胡萝卜中含有大量的维生素,如维生素B等,能够改善皮肤、降低血压、强心、通血管、降糖降脂、促进消化、缓解视力疲劳,起到护眼、明神、清目的效果,还有着预防衰老、提高免疫力等作用。因此,经常食用蒸胡萝卜对人体大有好处。

  胡萝卜除了蒸着吃以外,还可以用来炒或者是与其他食物一起炖煮,都能起到为身体补充维生素的作用。

  清蒸胡萝卜的营养价值2

  胡萝卜的营养价值

  胡萝卜,又可以称为甘荀,产自于亚洲的西南部地区,已经在这个世界生长两千多年了。大概在13世纪,被引进中国,并在16世纪从中国传到日本。依照它的形状,我们可以把它分为圆锥形与圆柱形。我们食用的是胡萝卜的直根,平时在市场上购买的只有红、黄两种颜色胡萝卜,但是它还有白、紫等其他种类。

  胡萝卜中的胡萝卜素、C族和B维生素含量都很高,它的肉质细腻,口感爽脆。胡萝卜中胡萝卜素含量非常高,人类在20世纪了解到了胡萝卜素的营养价值,它不仅可以医治夜盲症,还有益于儿童成长。被人体吸收后,肝脏及小肠粘膜内的酶,会把它的一半含量转化为维生素A,可以养肝明目。胡萝卜中还含有一定的维生素A,骨骼的正常生长发育离不开维生素A,因为维生素A可以促进细胞增殖与生长,身体生长也离不开它。

  胡萝卜中的植物纤维在肠道中容易膨胀,能够促进肠道的蠕动,进而达到顺肠通便、预防癌症的疗效。胡萝卜中还含有某些物质可以降低人体的糖类,所以它绝对是糖尿病人的不错选择。此外,其中所含有的某些物质,可以使人体的冠状动脉血流量增多,有益于肾上腺素的合成,还可以降压,强心,所以胡萝卜也是高血压、冠心病患者的生活伴侣。

  保存胡萝卜的小妙招

  想要胡萝卜长久保鲜,方法很简单,将适量的胡萝卜放入保鲜袋中,封住袋口放入冰箱中保存,温度最好控制在1摄氏度,这个方法的效果是最好的。如果想要保鲜时间更长久,可以将其浸泡在80~150倍的青鲜素溶液中,一定时间后取出晾干装袋即可,这种方法可以使其几个月后依旧保持鲜亮的色彩。

  清蒸胡萝卜的营养价值3

  生吃胡萝卜的营养有哪些

  胡萝卜不管是生吃,还是煮熟了吃都是有营养的`,生吃胡萝卜口感很好,比如说可以凉拌胡萝卜丝,吃起来甜津津的,并且很脆。胡萝卜里面含有的红萝卜素是很丰富的,这种营养物质最终会被转化成维生素a,对身体有相当大的好处。生吃胡萝卜同样能增强免疫能力,并且还有养肝明目的作用。

  胡萝卜内含胡萝卜素和维生素很多,但胡萝卜内却含脂肪较少,而维生素和胡萝卜素被浸在脂肪里才能完全被吸收。所以吃胡萝卜的同时最好和牛肉炖着吃,其次是羊肉,除了肉还能和花生一起吃。胡萝卜的营养价值颇大,其中胡萝卜素的含量在蔬菜中名列前茅。胡萝卜素在小肠受酶的作用,转变为维生素A。维生素A有维护上皮细胞正常功能、防治呼吸道感染、促进人体生长发育、参与视紫质的形成等重要生理作用。

  但胡萝卜素属于脂溶性物质,只有溶解在油脂中时,才能在人体肝脏、肠壁中胡萝卜素酶的作用下,转变成维生素A,为人体所吸收。如生食胡萝卜,就会有90%的胡萝卜素成为人体的“过客”而被排泄掉,起不到营养作用。所以胡萝卜不宜生吃。

  在胡萝卜里面植物纤维含量较为丰富,通过生吃胡萝卜能够补充这种植物纤维,此物质有较为不错的吸水性,通过生吃胡萝卜能够增强胃肠的蠕动功能,从而能帮助消化。胡萝卜里面含有一些降糖的物质,如果是患有糖尿病的人,适当的吃一点胡萝卜能够降低血糖,患有冠心病或者是患有高血压的人都可以生吃胡萝卜。

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
夫妻养狗狗把谁当主人 两人同养狗认谁当主人 什么蔬菜和水果可以美容祛斑呢? vivox60怎么查看参数配置详情 怎样查看vivo手机的屏幕参数? vivo手机怎么看手机参数 vi##手机怎么看配置? 义乌到湖州没有直达快客???必须到南浔?? 湖州到绍兴的汽车有几班? 注销驾考需要本人吗 帮帮忙~推荐几款唇彩、唇蜜 《从结婚开始恋爱》鹿方宁怀孕是第几集? acca国际注册会计师有用吗 acca初级商业证书没有会影响高级嘛 武汉湖大和武大在什么地方? 武汉市武昌区湖北大学三角花园属于什么街道 折纸机的技术参数 专门给糖尿病人吃的无糖食品生意怎么样?市场上比较好的产品有哪些? 更改了姓名怎么去银行改 如何去银行更改姓名 找一部电影,讲的是一个人从男孩逐渐成长成一个男人的故事 Wii里没有自带的SD卡,硬盘里放了下载游戏怎么玩啊?跪求详细教程~~ new supermario bros DS 湛江硇洲岛怎么样 触目惊心猜一生肖? 触目惊心!猜一生肖 触目惊心猜一肖 烧烤炉电源适配器安培数大有问题吗? 梦见在泥水中艰难行走是什么意思 海蒿子怎么做好吃 南是什么意思 竹荪颜色变褐色还能吃吗 可以吃变褐色的竹荪吗 海贼王有风暴果实的是谁? 哩字组词四年级 哩字组词四年级都有哪些 左腿大腿小腿都有麻木感是怎么回事 披萨过夜后还可以吃吗 隔夜的披萨还能吃吗 凉拌正宗鱿鱼的做法 凉拌鱿鱼的制作方法及步骤 凉拌鱿鱼的制作方法 凉拌鱿鱼的制作方法及步骤 武动乾坤第二部演员表和第一步人物一样吗 iPhone5s怎么升级4G? 新生婴儿黄疸需要治疗吗 钦州炒股怎么开户 牵牛的夏天7集8集9集10集11集12集,牵牛的夏天7集8集9集10集11集12集全集播放,牵牛的夏天全集下载 俯卧撑,哑铃,卷腹,平板支撑,深蹲,(都做到力戒)哪些可以天天做,不休息,哪些必须要休息 苹果手机如何双开? 求 天道 百度云资源,谢谢 参照公务员管理人员待遇问题 凉拌粉丝怎么做好吃呢 嘱怎么组词 嘱什么意思 昨天在第一页的网站.今天没了怎么找 百度搜索的第一页链接都是陌生网址?