什锦面的做法,什锦面怎么做好吃,什锦面的家常
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发布时间:2022-10-14 02:13
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热心网友
时间:2023-11-21 18:27
1、台式的什锦面最基本的猪肉切片抓一点太白粉不要多因为不过油
2、大白菜洗净切大块,洋葱切长条,木耳洗净用手掰小块,青葱切段,蕃茄切块
3、水煮滚放下干面条略煮捞起泡冰水,若用油面就可省这道手续了.
4、锅烧热放猪油续热放进猪肉片爆炒至熟先捞到锅边,利用余油炒香洋葱,青葱段,蕃茄,木耳,大白菜至菜稍软肉片拌在一起加入调味料
5、高汤煮滚放进面条拌炒至收汁即可盛盘