月子里吃猪腰子怎么做法比较好 宝宝知道
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发布时间：2022-10-13 23:55
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时间：2023-11-18 07:10
猪腰鱼肚枸杞汤：猪腰捞过，放油，姜炒一下放点盐巴(月子盐巴不放或少放)，放水。煮开放味精便可
就是轻淡最好。
清炖猪腰子：
原料：猪腰子1只，鸡汤大半碗
配料：娃娃菜，木耳，笋，葱，姜，蒜少许，胡椒粉，料酒，盐
做法
1、猪腰子竖切成3-4MM的薄片，浸泡在清水当中，中途换几次水，至水清澈即可。
2、鸡汤大半碗，入木耳、笋炖开后，转小火。
3、猪腰子沥干，入滚烫的开水烫两次，第二次烫成这样就可以了。
4、汤里入娃娃菜、葱、姜，调一点胡椒粉。
5、汤开后，入烫好的猪腰子，锅开后略调料酒、盐，放点蒜泥（如果是青蒜叶子最好）即可。
